Amyの私人廚房
加了"番紅花"的海鮮飯顏色真的好美,而且有著獨特的迷人風味~經過多種食材的翻炒及海鮮的調味......
西班牙米或長米、雞高湯、白酒、番紅花、洋蔥、蕃茄、德國醃燻臘腸、雞腿肉、鮮蝦,蛤蜊,中捲、...
西西烹飪筆記
做了幾次西班牙海鮮飯,發現用這方法,最接近西班牙菜的原味,也最容易成功,分享給大家試試! ...
蝦仁、白肉魚、黃甜椒、蕃茄、蒜、米、番紅花、洋香菜、檸檬
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/paella.htm...
意大利米、chorizo西班牙腸、洋蔥、蒜、蕃茄、青/紅/黃椒、saffron、papri...
海鮮飯是西班牙的經典名菜之一,這道結合不同食材的口感搭配番紅花獨特的香氣及色澤,是我最愛吃的米飯...
西班牙米或白米、雞腿肉或雞胸肉、150g、中捲、蛤蜊、蕃茄、洋蔥、蒜頭、碗豆、彩色甜椒、番...
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