節瓜味道清甜，價錢唔使，而且一年四季都有供應，係好受歡嘅家庭蔬菜。原來節瓜係冬瓜嘅變種，中醫認為節瓜不寒不熱，比偏寒嘅冬瓜更加正氣，四季皆宜。連醫藥經典《本草綱[...]
Cook1Cook / 6 個月前
三餸一湯食譜推薦清單：(2023年1月20日) 食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕[...]
Cook1Cook / 2 年前
節瓜看上去很像是迷你版的冬瓜，它們的營養都類似，具有清熱解暑，補水潤燥的作用。但節瓜的口感更脆甜，而且還含有如維生素A、維生素B1等多種維生素，和一些微量的礦物[...]
Cook1Cook / 2 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 豉油雞翼 咸肉炒韮菜花 蝦滑釀節瓜甫 紅衫魚蕃茄薯仔豆腐湯 日期：2021年12月4日 星期五 豉油雞翼 小朋友嘅至[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 椒鹽大蝦 紅燒杏鮑菇 魚露煎雞扒 節瓜淡菜瘦肉湯 日期：2021年11月16日 星期二 椒鹽大蝦 香港經典名菜-椒鹽[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 麻油雙耳 鹽水雞 (簡易版) 醬燒排骨 節瓜蠔豉日月魚湯 日期：2021年11月1日 星期一 麻油雙耳 a nice[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 魚香蝦仁玉子豆腐 味噌蒸雞豆卜 杞子荷葉蒸蝦 節瓜花生眉豆章魚湯 日期：2021年10月31日 星期日 魚[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 蒸茄子 無汁咖哩雞 糖醋豬手 節瓜瑤柱黃豆湯 日期：2021年10月23日 星期六 蒸茄子 看到花一樣的蒸茄子&he[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 蟹肉茶碗蒸蛋 蔥油豬扒 果仁西芹炒牛頸脊 章魚節瓜紅豆豬骨湯 日期：2021年10月22日 星期五 蟹肉茶碗蒸蛋 Owenmam[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 麻婆豆腐 魷魚乾炒粉絲 梅子麵豉醬蒸排骨 節瓜咸蛋肉片湯 日期：2021年9月23日 星期四 麻婆豆腐 下酒也下飯的麻婆豆腐，要[...]
Cook1Cook / 3 年前
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