除了炮製各式高級菜式外，花膠亦可用於滋補甜品，因為花膠飲有豐富的膠原蛋白，加入鮮奶、紅棗及蓮子慢...
已浸發花膠 Rehydrated fish maw、鮮奶 Milk、紅棗 Red date...
【保持膠質】浸發花膠 Rehydrate dry fish maw 花膠除了是做節菜式...
乾花膠 Dry fish maw
魚腥草雖然其貌不揚，名字也不好聽，但其實有著強勁的抗菌和消炎功效，並可以增強免疫力。配以蘋果及雪...
魚腥草 Fishwort、蘋果 Apple、雪梨乾 Dry yellow pear、椰棗 ...
乾海味價錢可以天同地，買咗靚嘢但發錯咗就大件事。 今集先示範下點樣浸發花膠同海參，浸發完成之後...
薑、蔥、海參、花膠
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