Zareen媽媽
义燒煎蛋飯絕對係最受歡迎碟頭飯之一。喺街食係好方便,不過如果屋企有焗爐,都唔難者
梅頭、麻油、乾蔥、海鮮醬、蠔油、雞蛋、糖、玫瑰露
天后站私房菜my tiny kitchen
大家喜愛的义燒,剛出爐香氣四溢,焦脆軟淋。大家試味都吃了很多,差點沒機會上餐枱。
梅頭、百花蜜(燒烤用)、蠔油、生粉、砂糖、幼鹽、雞粉、海鮮醬、芝麻醬、生油、清水煮滾變用、...
Junemama為食廚房
靚梅頭肉1斤半左右、生粉5-6大湯匙匙、雞蛋一隻、海鮮醬 2湯匙、蠔油 2湯匙、生抽 1茶...
JanJankitchen
由於好喜歡吃添好運的菠蘿义燒包,其實自己做都不難的,今次就將菠蘿同义燒包混二為一,加上用麵包機幫...
麵團料: ------、高筋粉 250克、即溶乾酵母 6克、有鹽牛油 20克、水 100克...
用麵包機製作麵團,的確省卻了不少時間,會不會適合忙碌的你?也可以一嘗造麵包的樂趣!雖然沒有手打麵...
麵團料: -----、高筋粉 170克、即溶乾酵 2.5克、蛋 15克、糖 10克、有鹽牛...
JackieLee
自從數年前學會了做义燒後, 真的很少在街外吃, 因為我愛自己調教的味道, 而且沒有色素多好呢
豬頸肉/梅頭柳半肥瘦、蜜糖、蜜芽糖、調味:老抽、日本鼓油、玫瑰露酒、黃糖、柱候醬、五香粉、...
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