廚房女漢子Ritas
以茶及糖煙燻的雞腿,柔軟多汁,雞皮焦糖色帶著煙燻味,用來當夏天的冷盤實在是很適合,煮雞腿的水,還...
雞腿、薑、蔥、蒜頭、鹽(加到水裡)、米酒、鋁箔紙、茶葉、黑糖、二級砂糖、醬油、米酒、香油
男人廚房
其實製作煙燻料理很簡單,只要準備好煙燻用的木屑和可以空燒的鍋子與想要燻製的食材,在家你也可以輕鬆...
三節翅、開水、醬油、糖、蒜頭、青蔥、辣椒、煙燻木屑、黑糖
vickeywei
vickey本身是學食品加工的,除了喜歡烘焙之外,其實對料理也很有興趣哦! 自從家裡加裝了MOD...
紐西蘭五星級羊小排、羊排醃料:義大利香料、羊排醃料:玫瑰鹽、羊排醃料:黑胡椒、配菜:杏鮑菇...
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