打邊爐最緊要係咩？係湯底呀！因為湯底係火鍋嘅靈鍋，可以提升食材鮮味，能夠賦予食物靈魂，最重要當然係將生料灼熟，變得熱辣辣，放落口中特別滋味！ 唔同嘅湯底有[...]
Cook1Cook / 1 年前
凍天梗係要約埋朋友一齊打邊爐啦！小編較鍾意約埋朋友一齊返屋企食！ 買料親力親為，感覺上多人食自己買又會抵D！ 講起打邊爐，重點梗係個湯底，有時覺得沙爹、皮蛋莞[...]
Cook1Cook / 2 年前
天氣冷當然要吃火鍋啦，小編最喜歡的就是約上三五好友在家打邊爐~食材隨意選，人多在家打邊爐比外面吃乾淨又便宜的多！ 說到火鍋，最重要的就是湯底啦，有時候可以[...]
Cook1Cook / 7 年前
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