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傳統的卡邦尼意粉，是採用風乾的豬面頰肉Guanciale，取其油香豐富。一般香港人家中有一種食材...
臘腸 Chinese preserved sausages、意大利粉 Spaghetti、...
米太廚房手記
把鮮蘆筍和蘑菇先烤香，再放入煙肉、洋蔥，超濃蛋黃芝士醬再加入新鮮羅勒葉，令這個卡邦尼意粉味道濃而...
意大利粉、鮮蘆筍、大啡菇、煙肉、蒜頭、帕爾馬芝士、雞蛋、鮮羅勒葉、鹽、黑胡椒
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