熱門食譜 食譜、做法 - 共15137

  • 益氣生津湯水《花旗參豬展湯》尤其適合煙酒人士 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    男士們為生意要應酬,煙酒過多,最啱。 愛夫號 要動動手了,敷花露水都無大作用,煲個“花旗湯”比...

    花旗參、豬展肉、清水、玉竹頭

  • [塔吉鍋料理]~藥膳排骨

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼了,餐桌簡單來個湯品, 就是覺得特別溫暖。 今天分享可以簡單又能輕鬆上桌的藥膳排...

    豬小排約、藥膳包、薑片、鹽、米酒、水

  • 瑪莉廚房:夏日聖品《黑木耳露》

    瑪莉的料理世界

    黑木耳含有大量的鈣與鐵、還有多種維生素 枸杞則可以清熱涼血、退虛熱 夏天其實不需要貴死人的哈...

    黑木耳、枸杞、冰糖、水

  • 中秋懷舊豬仔餅

    Fens

    在家裡又可以簡單地炮製一些懷舊的豬仔餅來歡度中秋佳節了。烤出來的豬仔餅,吃起來帶有一陣清甜的糖香...

    低筋麵粉140g、轉化糖漿 90g、花生油/ 芥花籽油 40g、鹼水/ 可用小蘇打(bak...

  • 紅燒吳郭魚❤不沾鍋秘訣

    俏媽咪潔思米

    紅燒吳郭魚的醬汁~甘甜蒜香滋味,可以一次讓人吃上好幾碗飯呢~吳郭魚含有DHA,可促進孩童腦部發展...

    吳郭魚、蔥、薑絲、蒜、辣椒、沙拉油(煎魚用)、沙拉油(爆香用)、熱水、米酒、醬油、糖、黑醋

  • 豆苗蝦滑釀豆卜

    SamSamKitchen

    【唔覺唔覺令小朋友食多d菜】 蔬菜嘅益處唔使我多講喇…… 但係偏偏好多小朋友都唔鍾意食菜...

    豆卜、蝦滑、豆苗、鹽、甜豉油、生粉

  • 蓮藕鑲肉蒸

    廚房女漢子Ritas

    天氣炎熱,來道用蓮藕配上絞肉ㄧ起蒸的料理,清爽好吃,而且脆甜的口感和香鹹的絞肉,非常有飽足感,也...

    蓮藕三截、絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、乾香菇、荸薺、蔥、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、香油、太...

  • [Party小食] 蜜糖燒汁焗雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    雞翼真係大人小朋友嘅至愛!亦系我地Party必備嘅小食,燒汁亦系我常用嘅調味料,簡單的材料加埋,...

    急凍雞翼、蜜糖、燒汁、生抽、糖、油

  • 抹茶烤甜甜圈

    莎莎

    愛吃甜甜圈又怕油膩感的, 可以試試看烤的版本喔!! 烤的比較偏向蛋糕口感,軟綿香鬆, 不甜也不油...

    低筋麵粉、糖、泡打粉、鹽巴、抹茶粉、雞蛋、牛奶、融化奶油、蜂蜜

  • 煉奶巧克力豆餅

    莎莎

    加了煉奶的經典款巧克力豆餅, 是一款奶香味十足的小餅乾 淋上融化的黑巧克力, 苦中帶甜, ...

    無鹽奶油、糖、煉奶、中筋麵粉、巧克力豆