HonneyKitchen
雞跟飯一起煮雞汁會流到飯中, 所以飯會充滿雞肉汁的味道, 亦因為會有肉汁, 所以煮飯的水要略為減...
鮮雞、米、黃薑粉、雜菜、甜豉油
ximending
四川人給我自己泡的泡豇豆.因為傳統配料而鹹.
沒問題,若鹽不夠易壞掉,或放人工不好的東西.
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荷蘭豆、罐頭小塊蕃茄、辣椒、薑絲、泡豇豆末、花椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
May豬有請
很多上海餐館的菜飯,
為求令蔬菜顯得翠綠,
都會將煮好的米飯炒或拌進青菜,
但這一來菜和飯的味道...
米、白菜、臘腸(可省略)、薑、鹽
Nicola Cheung
超簡單!零難道!只需要氣炸鍋!
啱哂想食西多士嘅又怕油淋淋嘅族群!!
厚白麵包、雞蛋、花生醬、牛油、糖醬/煉奶
SamSamKitchen
又開始踏入食大閘蟹嘅季節嘞... 我好鍾意食大閘蟹... 尤其蟹羔😆! 最原始、最簡單嘅清蒸大...
大閘蟹、鎮江醋/ 蟹醋、黃糖、蒜蓉、薑蓉、紫蘇葉
janicescookbook
傳統俄式牛肉(Beef Stroganoff)一般會加入酸忌廉,但今次改用了普通牛奶,所以味道跟...
牛臀肉、牛油、橄欖油、小蘑菇、扁意粉、乾蔥、麵粉、牛肉高湯、法式芥末、番茄醬、全脂牛奶、洋...
夏之廚
自從吃了泡椒鳳爪,對著個味就及其喜歡,這次做了泡椒豬手,感覺一樣好吃,再來杯小酒,超級正!
豬手、薑、小蔥、料酒、生抽、香醋、白醋、泡椒、花椒、蒜泥、精鹽
josearfung
超級簡單既食譜..大家以後連酸齋都可以自在地在家製啦
http://josearfung.bl...
麵根、香辣茄汁、蘋果醋、水、糖
J's Kitchen
充滿媽媽味道的家常小菜,甜甜的洋蔥汁,最岩送飯。
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豬扒、洋蔥、蠔油、老抽、生抽
Kris Wan Ka-wai
「思念是一種很玄的東西,如影隨形。」 你在思念某人某事某地嗎?當時間久了,思念會被淡忘?還是已經...
西蘭花、椰菜花、蘑菇、燕麥奶、鹽、黑胡椒粉、橄欖油