熱門食譜 食譜、做法 - 共2773

  • 蒜蓉牛油焗雞翼

    JanJankitchen

    節日gathering 必食的菜式,咁香口,話咁快就清晒啦! 更多煮食貼士在: https://...

    雞翼、醃料:、蒜蓉、牛油、魚露、鹽、上粉料:、蒜粉、生粉

  • 馬鈴薯總匯

    Rui-An Yao

    媽媽總是會開發不同口味的家常菜,就姑且名為「馬鈴薯總匯」吧!鹹香微辣,下飯好吃!

    馬鈴薯、杏鮑菇、鳳梨、九層塔、大蒜、鹽、醬油、韓式泡菜醬汁、水

  • 低脂海鮮蘑菇濃湯

    JanJankitchen

    超簡單的蘑菇湯,味道濃郁,而且用脫脂牛奶代替忌廉較為低脂添!

    啡蘑菇、熱水、雞湯、蒜蓉、脫脂牛奶、麵粉、鹽、迷迭香、海鮮:青口或蝦仁或帶子

  • 黑胡椒醬炒鮮蝦

    葉溫妮

    台塑-頂級香辣黑胡椒醬 特色: 打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣,吃起來帶有微辣口感,獨特...

    沙蝦、洋蔥粒、紅辣椒丁、台塑黑胡椒醬、青蔥珠、蒜末

  • 芹菜炒透抽

    歐巴桑的快樂廚房

    "芹菜"也是屬於秋季盛產的蔬菜, 愛的很愛,不愛的,害怕它的味道, 和難以咀嚼吞嚥的口感。 ...

    芹菜、透抽、辣椒ˊ薑絲ˊ、米酒、鮮味炒手

  • 【麻婆豆腐】

    Amyの私人廚房

    中國菜中的川菜代表名作:麻婆豆腐。麻來自於花椒,辣來自辣椒,這道川菜完全呈現出「麻中帶辣」的特點...

    豆腐(嫩豆腐或板豆腐)、豬絞肉、花椒粒、辣豆瓣醬、糖、米酒、水、青蔥(蔥花)、油、太白粉、...

  • 菠菜帶子黑松露忌廉汁意粉

    JanJankitchen

    菠菜能潤燥滑腸,而且有補氣血和明目的功效,對於便秘、貧血及視野不清都有療效。

    意粉 2人份量、菠菜葉 適量、急凍帶子 適量、淡忌廉 50毫升、清雞湯 150毫升、蒜片、...

  • 酸甜下飯檸檬雞*2步驟15分搞定

    甜姐兒玩廚藝

    酸甜下飯的檸檬雞絕對是餐桌上最受歡迎的料理~只要調好醬汁15分鐘就可完成,簡單又討喜! 歡迎來...

    雞肉、檸檬汁、蕃茄醬、素蠔油、冰糖、米酒、水

  • 邪惡辣茄汁芝士焗薯條 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    超級簡單,10來分鐘搞掂的小吃。可選辣與唔辣,惹味非常,佐酒或良朋歡聚認真一流,配合芝士來焗特顯...

    急凍薯條 1碗、地捫辣蕃茄醬 2湯匙、芝士碎 隨意

  • 【高麗菜乾炒肉末】

    歐巴桑的快樂廚房

    別看這盤醜不拉機的ˊ味道真的超正呢? "高麗菜乾"以往我只聽人說過ˊ 但還真的從未吃過。 ...

    高麗菜乾、絞肉、蒜末、辣椒、醬油、米酒、鹽、糖