熱門食譜 食譜、做法 - 共3431

  • 野菌蘑菇濃湯

    小高廚房

    用上牛肝菌、羊肚菌、啡蘑菇等菇菌煮成濃湯,入口濃厚滑溜,菌香撲鼻,味道比想像中豐富。 ...

    啡蘑菇、乾野菌、蒜頭、洋葱、麵粉(中筋粉)、清雞湯、清水、橄欖油、牛油、淡忌廉(Whipp...

  • 滷肉丸子上海麵 (一個人的午、晚餐)

    JanJankitchen

    曾經好喜歡吃台式的肉燥飯和麵,不過已很久沒在外光顧,又很掛念著想要吃。就自製了一碗肉燥,用了上海...

    免治豬肉 170克、菇 6隻 (切粒)、丸子 6粒、芫荽1棵 (切碎,這個不能缺,因為...

  • 蒜香蔥花蒸茄子仔菊花~啱晒減肥好味又睇得下♡

    Cline Tsoi

    夏天來臨,Cline Tsoi都想減減肥,煮下D食得美味又健康低脂的住家菜,係街市常常見到又平又...

    茄子仔、蒜頭、蔥、油、蒸魚豉油、芫荽

  • 草莓奶酪吐司

    花媽甜心派

    當草莓遇上煉乳就是這般美妙的滋味 奶油乳酪拌上新鮮的草莓 包裹在充滿蛋香的吐司盒裡 ...

    去邊吐司、蛋、牛奶、草莓、煉乳、奶油乳酪

  • 懶人廚房料理(1) ▶ [麻辣鍋底醬炒牛肉]

    葉溫妮

    有了好醬料就能輕鬆端出美味料理~原本以為醬料就只是增添風味而已,沒想到各式醬料還可以運用在各種不...

    牛肉、彩椒、洋蔥

  • 咸柑桔煮烏頭

    卷一廚房

    烏頭魚是香港人常吃的魚,特別是潮州食市,泰國餐館。烏頭魚肉味甘甜,性平。含有蛋白質,維他命B12...

    烏頭魚 1條、咸柑桔 2粒、蔥段 2條、薑 4片

  • 甜酸黃紅椒雞扒[李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾]

    wanch621

    趕時間 想快試下 可早一晚醃定 更入味

    黃椒 紅椒、雞扒、麻油、鹽、李錦記蒸魚豉油、胡椒

  • 麻醬涼麵

    男人廚房

    只要簡單三個步驟就可以在家輕鬆做好,下次別再買了,自己動手做吧!!簡單到我都不知道要說什麼了,快...

    涼麵、紅蘿蔔、小黃瓜、蛋皮、醬料、芝麻醬、花生醬、醬油、白醋(果醋)、蒜末、香油、糖、開水

  • 鮮蝦黑蒜紙米卷【黑蒜健康新煮意】

    doctorinkitchen

    用甘甜的黑蒜來做越式紫米卷,配搭新鮮,而且可以保留有機黑蒜的原味和營養。沾上酸辣的醬汁,非常清新...

    米紙、熟蝦、青瓜(切幼絲)、紅蘿蔔(切幼絲)、黑蒜 (切條)、蒜頭(切粒)、泰國辣椒、魚露...

  • 簡易櫻花蝦皮煮紹菜

    貓糧

    這是過年時買下的紹菜(天津大白菜)做成的菜式,鹹香的蝦皮和丁香魚乾配上清淡的蔬菜,為新春過後增加...

    紹菜、櫻花蝦皮、丁香魚乾、清雞湯、浸好的雲耳、薑片