熱門食譜 食譜、做法 - 共1990篇

  • (煮食影片) 韓式辣炒年糕 影片

    小月棧

    Youtube:小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5h...

    年糕、椰菜、泡菜、蘿白、洋蔥、韓國辣醬、糖、蔥

  • 芒果椰汁西米露（普通&健康版，可素食） 影片

    貓糧

    為大家介紹一個零失敗、最快的煮西米方法~ 喜歡健康版甜品的朋友記得要參考影片的製作方法，就算吃甜...

    西米、椰漿、糖、芒果、水 (煮西米用)、水

  • 韓式茄子麵豉醬蓋飯 가지된장덮밥

    韓國年糕媽愛煮菜

    今次與大家分享的食譜是用了韓國麵豉醬和豆瓣醬來煮的肉碎茄子另外年糕媽媽加了少許蘑菇，這個食譜是以...

    免治豬肉、茄子、大蒜、洋蔥、蒜蓉、蘑菇、水、韓國麵豉醬、豆瓣醬、油、麻油、生粉、水

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  • 黑木耳藥燉排骨湯．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    在臺灣到處都能看到藥燉排骨，早年因城鄉小鎮裡醫生難覓，人們一覺疲勞或身體微恙，便在當時最營養的豬...

    排骨塊、黑木耳養生露、藥燉排骨燉料包、高麗菜、米酒、水、鹽巴

  • 蝦米腸粉

    BsKitchen

    腸粉係一種米漿做出來嘅嘢食，係廣東小食。腸粉好多賣廣東菜嘅地方都有得賣，例如粥麪舖、街邊檔、大排...

    粘米粉、澄麵粉、木薯粉、乾蝦米、蔥、鹽、清水、油

  • 古法蒸黃臘鲳

    陳家廚坊

    黃鱲鯧味道一般, 肉質較結實, 多為養殖魚, 售價不高, 是受歡迎的平民海鲜之一。 黃鱲鯧, ...

    黃鱲鯧1條、瘦豬肉、红辣椒(切絲)、冬菇、葱、葱白(切絲)、生抽、薑汁、薑絲、清雞湯、鹽、...

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  • 法式洋蔥湯

    MiniwhyCooking

    喺法國菜入面，成日都聽到人講“法式洋蔥湯”，不嗜洋蔥嘅我，好難想像到底一煲洋蔥係咩味，所以試試新...

    洋蔥、煮食用白酒、水、法式麵包、牛油、麵粉、bay leaves,thyme & rose...

  • 紙包香草焗鱸魚

    Zareen媽媽

    平時食意大利餐，好多時都會食到青醬意粉 Pesto pasta，或青醬伴大蜆。今次用上香草醬, ...

    鱸魚、刁草、香草醬 (青醬)、蒜茸、紫洋蔥、鹽，胡椒、橄欖油、牛油紙、食物繩

  • 雞絲粉皮

    BsKitchen

    天氣炎熱做涼拌就最好不過了, 雞絲粉皮這道菜以青瓜和雞絲作配菜，拌上自己調配既醬汁更啱胃口, 係...

    急凍雞脾肉、青瓜仔、乾粉皮、幼滑花生醬、溫水、砂糖、魚露、麻油、胡椒粉、白芝麻、生抽

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  • 蕎麥麵

    尹太太的泡菜生活

    夏天真係好想食凍野，蕎麥麵啱洗胃口

    蕎麥麵、白蘿蔔、葱、鰹魚乾、鯷魚乾、昆布、豉油、水、鹽