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住家菜—南乳煎脆雞翼

夠香口脆卜卜，醃得入味夠惹味~有興趣成為煮婦、人妻嘅一定要整! 最岩俾老公、爸爸送飯送酒!小朋友...

醃料(八隻雞翼)：南乳吊燒醬 2湯匙、紹酒 1茶匙糖 1茶匙、鹽半茶匙胡椒粉半茶匙...

新鮮既蕃茄加埋豬扒，酸酸甜甜好開胃。

蕃茄、洋葱、豬扒、生抽、生粉、糖、胡椒粉、水、茄汁、喼汁、糖、鹽

情人節當天要工作，放工又想回家煮簡單的晚餐，不如試做這個頭盤吧。煎鵝肝的製作時間只需5分...

鵝肝（約1.5cm薄片）、法包

＊叁巴辣酱脆鱼仔拌花生＊不管配饭，粥当小吃都那么开胃加美味呢。。！

江鱼仔拨开取细（洗净，沥干待）、花生碎、咖喱叶（洗净，剪段待用）、菜油、材料B~辣椒酱料、...

雞腿肉滑嫩可口,配上荷蘭豆後味道出眾家常小菜就是每個家庭必備吧!

荷蘭豆、雞腿肉、蒜頭、油、鹽、豉油、生粉

見開冰箱得返兩條孤兒仔蟹柳，好想清左佢，咁啱又有其他材料可以做羮，咁就太好啦！近排晚上成日都...

急涷蝦仁、急涷帶子仔、蟹柳、蟹肉、豆腐、清雞湯、水、生粉 (加少許水打芡)、蛋、鹽

唔知有無人好似我咁鍾意食芋圓成日心思思想食但出面買一碗差唔多要40蚊真係勁貴今日...

蕃薯/芋頭(去皮切片)、木薯粉、粟粉、糖、水

炎炎夏日~不可少的涼拌菜~蘆筍含有豐富的葉酸~多多食用有益健康喔~只要川燙後冰鎮加上淬釀鰹魚露~...

蘆筍、柴魚、淬釀鰹魚露

季節的蔬菜真的是好吃又便宜~大家都會做的蛤唎絲瓜~

絲瓜、蛤蜊、薑片

這是過年時買下的紹菜（天津大白菜）做成的菜式，鹹香的蝦皮和丁香魚乾配上清淡的蔬菜，為新春過後增加...

紹菜、櫻花蝦皮、丁香魚乾、清雞湯、浸好的雲耳、薑片