熱門食譜 食譜、做法 - 共377

  • 薑葱鮮腐竹蒸鮑魚

    SamSamKitchen

    呢款簡易菜式…… 宴客一流!

    鮑魚、鲜腐竹、糖、薑(切絲)、葱(切絲)、橄欖油、蒸魚生抽

  • 蟲草花蒸水蛋 影片

    鐵朗

    平時用肉鬆蒸水蛋多,今次用蟲草花蒸水蛋 😘😘😘

    蟲草花、雞蛋、雞粉、麻油、胡椒粉、蔥花、糖

  • 【香脆軟糯】香脆煎湯圓 Pan fry sticky rice dumpling 影片

    Cook1Cook

    一家團聚嘅好日子,當然要食湯圓應節。不過成日都係食放薑湯或糖水食,有無得搞搞新意思?有,今次一於...

    急凍湯圓 Frozen sticky rice dumpling、油 Oil、水 Wate...

  • 韓式辣醬煮鰂魚 影片

    鐵朗

    須然唔係水煮魚,但都辣得吓架 🤣🤣🤣

    鰂魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、辣椒碎、蔥花、糖、雞粉、瑞士雞汁、生抽、生粉...

  • 辣汁螺肉扒菜芯 影片

    鐵朗

    海鮮類食物,配以辣汁烹調,總是不錯的配搭,今次再配上菜芯,做出一個餸菜 。

    急凍螺肉、菜芯、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑、糖、雞粉、辣椒油、麻油、黃油、生粉、鹽

  • 櫻花紅豆水晶糕

    BsKitchen

    整月餅用剩咗d紅豆蓉,可以用黎整呢個甜點,做法好簡單,而且食多幾個都唔會肥喔!

    水晶蒟蒻粉、櫻花糖、紅豆蓉、熱水

  • 萬用香蒜汁 影片

    懶人包太太

    可配 #燻蹄 / #春卷 / #生蝦 / #涼拌鳯瓜 👉🏼不用攪拌機 👉🏼材料簡單 👉...

    蒜頭、紅蔥頭、指天椒、芫茜、糖、熱水、白醋、魚露

  • 【金錢菇:香菇鑲肉】選用鹿窯菇事有機乾冬菇

    Pam慢食生活

    這道菜跟別人不一樣的地方是,除了食材選用有機香菇外,最後在每一顆金錢菇上淋上蠔油醬汁,讓整道菜吃...

    乾香菇、絞肉、荸薺、太白粉、醬油、米酒、蛋白、蠔油

  • 蒸蜂蜜蛋糕[15分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    十分簡單易做的蒸蛋糕,15分鐘便做到,味道不太濃但有陣陣蜂蜜香,最適合小朋友的下午茶小吃,必定要...

    蛋、牛奶、菜油、蜜糖、低筋麵粉、糖霜/白砂糖、泡打粉/發粉、鹽

  • 蒜香芝麻炒豆苗 影片

    鐵朗

    在豆苗上撒上少少芝麻,更可增加另一種香味,既簡單易做,不妨嘗試 。

    豆苗、乾蔥(切粒)、蒜頭(切粒)、薑、糖、雞粉、麻油、芝麻、生粉