熱門食譜 食譜、做法 - 共12805

  • 蔭鼓蚵仔

    廚房女漢子Ritas

    好吃又簡單的家常蔭鼓蚵,拿來配飯最適合,烹煮時間短,只要掌握小技巧,每顆蚵仔都飽滿好吃~ 也...

    鮮蚵、蔭鼓、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、水、香油、玉米粉或太白粉、水

  • 芫茜鮮蠔煎蛋餅,Oyster Omelette

    Tze Mo

    其實人人都識煎蛋,係咪人人都想食煎蛋?想,就動手吧! 煎蛋香口,美味又快捷,鮮蠔,芫茜,葱真係...

    蛋、芫茜粒、葱粒、鮮蠔,先灼熟、盐、古月粉、生抽,可後加、菜油

  • 無添加香蔥花卷

    Helen Helen

    鬆軟 好味 葱花香味濃郁😋😋😋平時整定擺雪櫃 早上蒸一蒸 慳返好多時間 如果喜歡我的食譜...

    中筋面粉、酵母:、砂糖、水 視乎面粉吸水程度加減水份、蔥花、油、鹽、五香粉、

  • 【鑊氣十足】乾炒牛河 Stir fry beef with flat rice noodle 影片

    Cook1Cook

    乾炒牛河為傳統粵菜,講究鑊氣,多數在大牌檔或食肆享用,不過代價是用的油多,令人感覺不夠健康,或者...

    河粉 Flat rice noodle、牛肉 Beef、芽菜 Bean sprouts、洋...

  • 蘿拉老師上菜之【羅望子醬酥魚】

    泰泰風

    羅望子的酸透著果香,天然的酸香很適合搭配酥炸的食物, 其實它早已悄悄的成為台灣中式主廚的調味秘...

    鮮魚、胡椒粉、鹽、地瓜粉、蒜仁 拍扁、紅蔥頭 拍扁、檸檬香茅嫩莖 切片、卡菲爾萊姆葉 撕小...

  • 日式芝士蛋糕

    成波之路

    這個日式芝士蛋糕食譜材料簡單,容易成功,適合新手,大家試試吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多...

    奶油芝士(忌廉芝士)、牛奶、雞蛋、糖 - 用於蛋黃部份、糖 - 用於蛋白部份、低筋麵粉、玉...

  • 芝士棉花蛋糕(片裝芝士)

    李媽媽樂廚

    片裝芝士做蛋糕既方便又香濃,還可選用低脂芝士呢! 只要到以下的Facebook專頁按"Like...

    6寸材料:、Cheddar車打片裝芝士、無鹽牛油、砂糖、低筋粉、蛋、牛奶、鹽

  • 蔓越莓曲奇餅乾

    新の助

    這是一款製作很簡單的餅乾,不需要打發黃油,雞蛋用量小,所以也不用擔心雞蛋和黃油乳化不徹底,成功率...

    低筋麵粉、蔓越莓幹、雞蛋液(打散的全蛋)、黃油、糖粉

  • 香煎鯪魚肉餅

    蜜薯薯

    炸鯪魚球吃得多了,不想吃太油膩但又想吃香脆的效果可以選擇半煎炸的魚餅做法。

    鯪魚肉、陳皮蓉、蝦皮、蒝茜碎、蔥粒、塩、糖、胡椒粉、糖、生粉、油

  • 魚湯

    Carline Ki

    一窩奶白色澤的魚湯,營養價值豐富,具有補充鈣質,滋陰養胃及清肺補血的功效。

    紅衫魚、薑、白菜、豆腐