熱門食譜 食譜、做法 - 共7032篇

  • 冬菇蒸雞翼

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜冬菇蒸雞翼食譜做法

    雞翼(對切)、冬菇(已浸)、葱、薑、紅棗、木耳(已浸)、糖、胡椒粉、生抽、老抽、紹酒

  • 芒果西米露 影片

    Chaomum Cooking

    現在是芒果的季節，用當季愛文芒果，加上香濃椰漿和牛奶，還有Q彈西米，加起來就是一款消暑又好吃的甜...

    愛文芒果、西米、水、牛奶、椰漿

  • 蝦米粉絲蘿蔔煎餡餅（手抓餅食譜） 影片

    廚娘的365日

    手抓餅用途千變萬化，只要將它變身，就成為美味的餡餅。如果你跟我一樣是蘿蔔與粉絲的愛好者，一定要來...

    手抓餅、蝦米、蝦皮、粉絲、蔥、蒜頭、白蘿蔔一條、蠔油、麻油、胡椒粉、鹽、糖

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  • 【 燒賣 】 

    Cookingemem

    做燒賣最難就是買材料，為了色香味俱全，當然要準備正宗黃色的燒賣皮。燒賣的表面，一般酒樓都會用蟹籽...

    燒賣皮、豬肉、冬菇、蝦、大地魚粉、麻油

  • 苦瓜燉蔭瓜雞湯

    QQ廚房

    苦瓜經過燉煮後吸收的甘甜的蔭瓜醬汁，轉變回甘的滋味，完全不需再調味整個湯頭超級好喝!

    愛之味-蔭瓜、雞腿、雞翅、雞腳、苦瓜、冷水、蒜頭、大辣椒

  • 【開懷大笑】簡易笑口棗 Sesame Balls 影片

    Cook1Cook

    講到賀年小食，小編最鍾意嘅一定係笑口棗，睇見個樣已經夠開心，食落仲好香脆可口。原來笑口棗好容易整...

    低筋麵粉 Cake flour、未炒白芝麻 White sesame、雞蛋 Egg、砂糖 ...

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  • 慢煮油甘魚魚鮫 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一枝慢煮棒同時煮出兩款餸菜，先介紹慢煮油甘魚魚鮫，慢煮方法魚肉軟滑，再加上火炙燒，燒出魚油甘香。

    油甘魚魚鮫、每件各鰹魚汁、每件各味醂、岩鹽

  • <影片教學>腰果脆脆酥/ Cashew Cookies 影片

    GodxillaFactory

    就咁食果仁都好好味, 但就好似單調左, 所以我就幫佢地升級, 升級過程簡單, 味道VERY GO...

    低筋麵粉、高筋麵粉、熟腰果碎、砂糖、鹽、雞蛋、油、腰果仁

  • 啖啖蕃茄肉排骨粥

    MushroomKitchen

    先將蕃茄去皮，原隻蕃茄煲粥，吃時才弄破蕃茄，一碗一隻，濃濃蕃茄香甜味，健康之選

    蕃茄、排骨

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  • 黑椒醬洋蔥蜆蝦蟹炆米粉♡【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Cline Tsoi

    Cline近排好掛住星加坡胡椒蟹，忽發奇想試下用李錦記方便醬~黑椒雞柳醬+少少舊裝蠔油+少少海鮮...

    肉蟹、海蝦、花甲(蜆)、米粉、李錦記方便醬黑椒雞柳醬、李錦記舊裝蠔油、李錦記海鮮醬、胡椒粉...