莞荽的娘
簡單來做個薑燒石斑呗!
米酒、味醂、砂糖、淬釀日式和風靜岡鰹魚、麥芽糖、龍膽石斑、薑
尹太太的泡菜生活
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韓式海帶、牛肉、豉油、麻油、味醂、蒜茸、胡椒粉
雲端小廚
通常會用吃剩的飯做炒飯,不過有時候會特意煮一煲飯去炒,呢個就係喇 ~~
三文魚、雞蛋、米飯、香蔥粒
Fok Mh
老人話齋:打風落雨水浸天,最好食水蕹菜,(白骨通菜)因為水份足,由其大水浸過白骨蕹菜,因菜葉浸至...
生麵、白骨通菜、精煉豬油或熟花生油、辣椒腐乳、腐乳汁、凍滾水、砂糖、麻油
關於下廚這一條不歸路。
做了夏日版Dutch Baby熱鍋鬆餅搭配水蜜桃和芒果,為新買的迷你16公分小鐵鍋開鍋~做了三次...
無鹽奶油、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、香草精、鹽、糖、糖粉
vickeywei
牛肝菌菇與台灣本土的香菇用法相似,只不過牛肝菌菇的香氣比香菇還要濃哦!
麵條、紅蘿蔔絲、蒜片、洋蔥末、洋菇(切片)、無鹽奶油(或橄欖油)、乾燥牛肝菌菇、食用水(泡...