熱門食譜 食譜、做法 - 共35823

  • 瑤柱鮑汁荷葉飯

    Owenmama

    呢個荷葉飯配料有瑤柱/蝦米/冬菇加雞肉, 超足料; 鮑汁令炒飯味更香濃、加上淡淡荷葉香味, 超正...

    乾荷葉、白飯、江瑤柱、蝦米、冬菇、去皮雞髀肉、迷你即食鮑魚(可免)、鹽 / 糖 / 油、【...

  • 白果腐竹雞蛋糖水 影片

    YeungMa

    中式糖水,滋潤又養顏。白果有補氣潤肺功效,腐竹分兩次加入,第一次完全融化的味道如豆漿,第二次加入...

    白果、腐竹、冰糖、水、雞蛋

  • 【影片】簡易醬煮鵪鶉蛋 (味付鵪鶉蛋) 影片

    HonneyKitchen

    我家大小朋友都好喜歡~鵪鶉蛋細細隻, 一隻一啖, 漬一晚已經勁好味!!! ❤ 韓國小菜, 在家也...

    鵪鶉蛋、醃料、醬油、糖、老抽、味醂

  • 【簡易甜品】蘋果金寶 Apple crumble 影片

    Cook1Cook

    蘋果金寶係一款好易整嘅傳統英式甜品,有時發現蘋果放太耐太熟,用佢嚟整蘋果金寶就最好不過,而且外脆...

    蘋果 Apple、中筋麵粉 All purpose flour、牛油 Butter、黃糖 ...

  • 【海中人參】浸發海參方法教學 Rehydrate dry sea cucumber 影片

    Cook1Cook

    海參的營養價值甚高,故有「海中人參」的美譽。浸發海參非常容易,最重要是有耐性,浸好後再清洗乾淨,...

    海參 Dry sea cucumber

  • 東坡肉【VICI的懶人廚房】

    VICI

    想要滷出好吃又好看的東坡肉其實很簡單,只要記得三個重要步驟就行嘍 詳細圖文說明:http:...

    三層肉、老薑切片、蔥段、冰糖、豆油伯金桂將油、米酒、水

  • 牛油蛋糕(無泡打粉)

    快樂姐妹花

    牛油蛋糕唔一定長方型☺️ #可以戚風型 #可以心太軟型 最重要自己掉下來,不用搽油囇粉😂😂...

    牛油、糖粉、全蛋、牛奶、低筋麵粉、粟粉

  • 薯仔沙律 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    與大家分享一款韓式的[韓式薯仔沙律],韓國人喜歡做來當拌菜又或者可以用來夾麵包三文治吃,有些韓國...

    薯仔、蛋、青瓜、紅蘿蔔、洋蔥、糖、鹽、胡椒粉、蛋黃醬、parsley

  • 氣炸拔絲芋仔

    MinibubbleCorner

    中秋節芋仔當造, 老公很喜歡白烚吃, 但我就覺得味道太寡; 芋頭除了用來炆雞炆鴨外, 其實做甜品...

    芋仔、砂糖

  • 龍眼枸杞紅棗糖水

    Sasa自家煮意

    紅棗:性溫味甘,滋補脾胃、養血安神 桂圓:性溫味甘,益心脾,補氣血  枸杞:甘,平,補腎益...

    龍眼肉、枸杞、無核紅棗、清水、黑糖