熱門食譜 食譜、做法 - 共6650

  • 燒乳鴿

    josearfung

    平時係街見到餐牌有燒乳鴿都會叫來食, 上星期就手痕想試下係家中整會唔會好麻煩..估唔到用焗爐焗出...

    老抽、生抽、鹵水汁、糖、酒、乳鴿

  • 芥末涼拌菠菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    近排買回家的零食大部份都加有芥末, 所以有樣學樣整芥末涼拌波菜, 芥末增加味道和層次感。我的fa...

    菠菜、日式芥末、鹽(烚菜時用)、蒜頭、麻油、芝麻、美極、鹽、魚露

  • 柚子胡椒脆餅(焗餃子皮)

    一人前

    屋企剩番幾塊餃子皮,用嚟焗做小食最好不過,餃子皮掃上柚子胡椒汁,落埋紫菜焗,脆卜卜真係好好味,你...

    餃子皮、油、柚子胡椒汁、紫菜絲、海鹽

  • 紅油担担乾麵

    甜姐兒玩廚藝

    夏日懶洋洋的,這時來碗風味獨特的紅油担担乾麵,灑個葱花香味四溢立馬勾起你的味蕾!! 喜歡請...

    五木營養麵條、白芝麻、醬油、(辣)紅油、烏醋、糖

  • 掛霜堅果

    男人廚房

    在家利用砂糖就可以把無味的堅果變化成傳統又美味的甜點,聽起來是不是很神奇呢?我們快點往下看怎麼做...

    杏仁果(任何原味堅果)、白砂糖、水

  • 蟹皇蒸豆腐

    JanJankitchen

    平凡的豆腐加點蟹黃,吃起來鮮味十足,宴客都不失禮。布包豆腐好在怎樣蒸都唔易爛,一盒果款滑豆腐,真...

    布包豆腐 2件、蟹黃 4湯匙、蠔油芡汁: -----、蠔油 1湯匙、水 半杯、糖、胡椒粉、...

  • 腸仔煎蛋多士

    ChinYuKitchen

    腸仔煎蛋加片多士, 是很多人愛吃的早餐, 今次芊如將方包用心型膠模拿走部份麵包, 再加入蛋液和腸...

    方包、雞蛋、腸仔、牛油、工具、心型膠模

  • ~蕃茄炒滑蛋~

    米妮"小煮婦

    相信好多人都好鐘意食蕃茄炒蛋。 而每個屋企都有自己唔同嘅蕃茄炒蛋。 我屋企就係E個口味~ ...

    蕃茄、雞蛋、糖、鹽、葱粒

  • 香煎酸甜汁素魚柳

    katiekitchen

    綠色星期一吃一點素吃 這個素魚柳香炸或香煎也口感十足 加上酸甜汁 很醒胃呢!!

    素魚柳、鮮腐皮、檸檬、柚子檸汁醬、水

  • 惡魔米布丁吐司.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「惡魔米布丁吐司」,是以惡魔吐司的料理作法為基礎,搭配香甜綿稠的黑木耳米布丁,除保有甜中帶著...

    吐司片、起司片、黑木耳米布丁(香草)、白砂糖、焦糖醬