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香煎培根杏鮑菇

把杏鮑菇劃上格子,用培根圈住,再淋上鹹甜的【榖盛壽喜燒】醬汁乾煎,看起來就像干貝一樣囉~ ...

杏鮑菇、穀盛壽喜燒、培根、白芝麻、蔥粒

天氣已要開始轉冷，這時若能來碗「黑木耳麻油雞湯」，感覺也挺應景的，只要將雞肉以開水汆燙洗淨，與切...

雞肉塊、高麗菜、老薑、祥記黑麻油、黑木耳養生露、米酒

好吃的奶酥自己動手做真的超簡單，要當吐司醬塗或是包在麵團下去烤成奶酥餐包都是很棒的選擇喔~ ...

無鹽奶油、糖粉、奶粉、全蛋液

在藥補不如食補的養生風潮下，能夠兼具滋補養生與美味口感的食材，自然大受歡迎，而山藥正好躬逢其盛，...

黑木耳養生露、水、排骨、山藥、枸杞、紅棗、丹蔘、鹽巴、胡椒粉

好喜歡這個湯，材料豐富，曾經在日本餐廳吃過，他們是配炸豬扒飯食的哩！但我覺得淨配白飯已經好好味 ...

薯仔、紅蘿蔔、牛蒡、白蘿蔔、洋蔥、火鍋肉片、日本麵豉

很多人都喜歡在泰國餐廳點的粉絲蝦煲，粉絲吸收了香濃的醬汁，充滿薑、蒜香，再加上鮮蝦，美味又下飯。...

鮮蝦、泰式粉絲、煙肉粒、芫茜莖或根、蒜頭、薑片、水、雞湯、生抽、蠔油、麻油、老抽、糖

食住家飯就比較健康D, 呢款簡易家常菜好快可以攪掂，魚肉同鮮冬菇都好容易喺超市買到, 大家放工都...

鮮冬菇、魚肉、麻油、蔥、胡椒粉、糖、生粉、蠔油、生抽、糖、生粉、水

最近街市有很多大介菜賣，用來燜燒鴨，特別惹味。

大介菜、燒鴨、薑片、雞粉、滾水

想喺屋企炮製韓式小食拼盤，但又怕油炸唔健康? 只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300H...

雞膇、料理酒、鹽、胡椒粉、炸雞粉、辣椒醬、生抽、茄汁、蒜蓉、料理酒、砂糖、粟米糖漿、花生碎

雞肉與蛋的結合，親子丼為大家熟知的日式丼飯，味道舒服簡單，適合全家品嚐。無論是雞肉本身的調味或是...

雞肉、雞蛋、洋蔥、高湯、醬油、味霖、蔥絲、海苔、酒