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猴頭菇腰果燉雞湯

菇類充滿了多醣體，味道鮮美外，還非常耐煮，養份在加熱到攝氏180℃也不會破壞，亦可保持其他同煮食...

雞腿、猴頭菇、鮑魚菇、乾香菇、大紅棗、腰果、鹽巴

買了些芒果🥭 用剩返的米紙，加d蝦🍤及甘筍🥕，成就了一份簡單午餐

芒果、米紙、蝦、甘筍

帶子口感爽彈,跟滑嫩蒸蛋互相輝映

雞蛋、鹽、水(蛋液55mlx3隻x1.5倍)、帶子、生抽、胡椒粉

今天用鮮新食材來製作茄汁鯖魚當然要有主角番茄以及鯖魚其他配料可以看冰箱有甚麼就放甚麼

鯖魚、薑、甜椒、牛番茄、菇類、蔥、以下為調味料-----、番茄醬、醬油、乾燥羅勒粉、糖、鹽

今次用上意式香草醬製作pizza💓唔洗用到焗爐方便快捷有好野當然要用大家分享喇😘懶懶豬又出動...

高筋麵粉、糖、鹽、百益Gran cru特純橄欖油、溫水、腸仔、煙肉、蟹柳棒、急凍蝦仁、芝士...

掛汁惹味至極,大排檔必點菜式

金菇、牛肉片、青椒、沙嗲醬、老抽、水

烤茄子，用刀於茄子身上刀2-4 條線紋，然後將它放入烤爐內烤，烤起上來好像一把扇，這都是講究美觀...

煮好的白飯、油、雞蛋、切碎洋葱、切碎紅蘿蔔、切碎西

我愛吃咖哩又挑剔，因為賣素食咖哩好吃的沒幾家，品嘗過後不是咖哩不夠濃稠，就是它是葷食咖哩，家裡小...

咖哩塊、五木細關東麵、花椰菜

蕃薯尺寸可稍大一點,讓其更有口感,也不會久煮軟爛

黃心蕃薯、米、水、油、鹽

Wasabi Mayo一向是我最喜愛的沾醬之一，它既香甜又帶一點點嗆鼻的刺激，絶對是百搭的好...

地捫青芥辣蛋黄醬、大蝦、鹽、胡椒粉、紹興酒、蛋白、生粉、三色茄