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清爽白醬蛤蜊濃湯

以往想到做白醬就是要炒香麵粉ˊ 搭配鮮奶油來帶出湯的濃郁感ˊ 但~現代人越來越有養身概念ˊ 如果...

馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、蛤蜊約、蒜末、鮮奶、水、胡椒粉、義式香料

【沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚油脂比養殖鮭魚少30%,搭配豆腐清蒸讓肉質細緻多汁,清爽滑嫩,是ㄧ道低脂...

阿拉斯加野生鮭魚、豆腐、美麗媞妮特級初榨橄欖油、蔥薑紅辣椒、醬油、柴魚粉,胡椒粉、鹽,...

港式燒臘店常見油雞都會淋上一大匙蔥醬,滋味鹹香又下飯。利用青蔥盛產期可隨時做一些蔥醬,無論拌麵或...

青蔥(切末)、薑末、鹽、胡椒粉、蔬菜油、芝麻香油

別看這盤醜不拉機的ˊ味道真的超正呢? "高麗菜乾"以往我只聽人說過ˊ 但還真的從未吃過。 ...

高麗菜乾、絞肉、蒜末、辣椒、醬油、米酒、鹽、糖

以泰式煮法的湯粉絲是小高的大愛，真的百吃不厭，且重點是簡單易煮又好味！歡迎遊覽 "小...

免治豬肉、粉絲(小包裝)、清雞湯、清水、青葱(切粒)、芫荽(切碎)、醃料：、蒜茸、鹽、調味...

牛排在家自己做其實相當方便ˊ 除了牛肉的選擇多ˊ 還可根據喜好ˊ心情ˊ 變化不同的風味和口感...

【紐約私廚】一口燒單骨片牛小排約、柚子醬、檸檬汁、百理香、海鹽約

超易10分鐘打造 – Home Made雪糕一種令6歲到80歲都無法抗拒的甜吃, 一種味...

淡忌廉400g、煉奶 200g、雲呢拿香粉 2茶匙、咖啡粉1包

琴晚斬料食剩咗啲燒鴨，今日整咗個生菜包，食哂，又清左一碟舊餸啦?

隔夜燒鴨絲、粉絲、自己喜歡嘅蔬菜、生菜（包住嚟食）、蒜蓉、菜脯粒（我喜歡用美味棧嘅菜脯粒）...

夏季是綠竹筍好吃又鮮甜的盛產季節,高纖低熱量的綠竹筍適合燉/煮/滷/炒/涼拌等料理方式。當沒食慾...

綠竹筍、白飯、乾香菇、蝦米、豬肉絲、高湯或水、鹽/胡椒粉、油、青蔥(蔥白/蔥花)、芹菜末/...

今次為涼拌帶黎新刺激，加入麻辣元素.

山水滑豆腐、皮蛋、肉鬆