熱門食譜 食譜、做法 - 共5084

  • 牛肝菌飯

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶屋企有好多牛肝菌~呵呵呵~點解咁多呢?呢個係秘密~!!!黃師奶好多時都會喺煮飯嗰時加d牛肝...

    牛肝菌、水、白米、調味料: 鹽

  • ♦泰泰風♦香蘭椰香小餅

    泰泰風

    香蘭葉是泰國食品裡 很重要的香味及顏色的重要來源 台灣其實到處都有..尤其是南部 拿...

    香蘭葉、椰漿、麵粉

  • XO 醬蝦球蒸豆腐

    雲端小廚

    在比較清淡的豆腐和蝦子上加了少少辣的 XO 醬,食味提升不少啊 ~~

    盒裝豆腐、中蝦、XO醬

  • 半熟蜂蜜凹蛋糕 - 一刀切下,幸福湧出!

    Popo Huang

    凹蛋糕應該很多人都吃過了吧~~~ 之前還要團購等待一段時間才能吃到的美味甜點呢!!! ...

    雞蛋、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、蜂蜜、香草精、鹽

  • 素豆瓣涼拌蓮藕

    Kris Wan Ka-wai

    涼菜時間!又快、又簡單、又美味……天時暑熱,實在要拿太多好的形容詞來讚美涼菜!

    蓮藕、調味︰、醬油、白醋、黃糖、鹽、豆瓣醬、麻油、芫茜、紅辣椒

  • 蒸水蛋

    榮式住家飯

    蛋, 好多人都鐘意食. 要蒸出一碟又滑又嫩既《蒸水蛋》, 看似好容易, 但做起上黎又好似好難. ...

    蛋、清雞湯、蔥花、頭抽、熟油

  • 蘿拉老師上菜之【泰北涼拌拉肉】

    泰泰風

    泰北涼拌拉肉是含東北在內的北部地區Larb 系列的料理之一。 在香料的使用上是有明顯的差異,且...

    雞胸肉 剁細丁、紅蔥頭 切薄片、檸檬香茅嫩莖 切薄片、乾辣椒 切碎、香菜 切末、卡菲爾萊姆...

  • 檸檬洋蔥燒松阪豬

    廚房女漢子Ritas

    煎香後的松阪豬與炒軟的洋蔥用壽喜燒醬油及米酒ㄧ起煮,最後的檸檬汁減除了油脂讓松阪豬更清爽~這樣煮...

    松阪豬肉片、大洋蔥、紅蘿蔔片、檸檬、蔥花、鹽、黑胡椒粉、壽喜燒醬油或柴魚醬油、米酒

  • 暖胃麥角粥

    Kuliko Wang

    桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,讓秋冬寒冷的身心都因為暖暖的麥角...

    麥角、枸杞、黑糖、桂圓

  • 日式茄子青龍涼拌

    周耀勢

    如上圖示

    茄子、青龍、丁香、柴魚片、乾辣椒(圓切片)