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柚子沙冰【高島柚子茶甜品食譜大招募】

將柚子和沙冰滋味融合在了一起，愛美的女士千萬不能錯過呀。

高島蜂蜜柚子茶、冰粒

中秋節過了不知道大家家中是不是有剩下的食材呢？如果有菇類和肉類都很適合拿來做成...

一般台灣米、洋蔥與菇類、烤雞or雞肉、醬油、水、米酒or蘭姆酒、鮮奶油、香料或起司粉

很多時看到食譜要薑汁，用來做薑汁燉奶，醃肉類，炒菜或做甜品也會用到。這個榨薑汁方法很簡單，不用什...

老薑

卷一廚房創意食譜, 把韓國清淨園的辣醬做披薩的靈魂味道, 甜中帶辣, 惹味非常。自家製披薩, 可...

披薩底料 (10”)、高筋麵粉 300g、幼鹽 1茶匙、橄欖油 1茶匙、即發酵母 1茶...

艾葉飄香，是食“艾”最佳時機，艾葉與雞蛋是絕配。艾葉可以溫經、祛濕、散寒、止血、消炎、平喘，還...

艾葉、土雞蛋

十分簡單易做的韓式炒年糕，煙韌開胃，只需15分鐘便做到，快試試喔！請也支持我的Faceb...

韓式年糕、洋蔥、韓式魚餅/甜不辣、蒜頭、蔥花、白芝麻、韓式辣醬、醬油/生抽、糖、雞湯

啤酒花可令肉質鬆軟, 只用簡單調味配搭甜辣鹹平衡味道, 腩肉炆好之後, 放凉切片, 入雪櫃冷卻當...

五花腩

在家焗的檸檬蛋糕, 上面加了一層crumble, 外面買不到 😏 蛋糕很軟, 夠檸檬味但又不甜,...

牛油、自發粉、牛奶、糖霜、雞蛋、檸檬汁、糖霜、自發粉、牛油、檸檬皮

將甘筍絲卷入豚肉片中間小朋友可以一啖食哂肉同蔬菜加埋酸酸甜甜嘅奇異果 ~~~我唔客氣喇...

白飯、甘筍、黑豚肉片、奇異果、車厘茄、粟米、芝士、日式燒肉汁、味琳、鹽、竹炭粉、紫菜

肥美豐腴的雞大腿醃漬在特製燒烤醬裡，醬油、棕糖與蕃茄醬酸甜微辣又開胃，美到冒泡的鳳梨酵素是讓雞肉...

雞大腿（約2磅）、鳳梨，切小塊、薄鹽醬油、棕糖、蕃茄醬或蕃茄糊、深色蘭姆酒、蘋果醋、薑，切...