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【蝦醬蒸雞腿】

要照顧小孩做家務等。。忙到透不過氣！！最喜歡簡單的菜餚，簡單的醃製已經很入味了。歡迎大家來到A...

雞全腿[剁塊]、幼滑蝦醬、麻油、蒜蓉、紅辣椒【剁碎】、素食蠔油、青蔥【切粒】

肉餅加入咸魚蓉和蝦米，十分惹味，送飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片...

免治豬肉、油浸咸魚、蝦米、蔥粒、糖、生抽、米酒、粟粉、油、浸蝦米水、生抽、老抽、水、糖

前幾天與家人在永和知名的鍋貼店用餐，女兒喜歡吃，但卻太辣，今天特別煮了一鍋適合她的口味，還特別用...

木耳絲、金針菇、竹筍絲、香菇絲、綠豆芽、紅蘿蔔絲、豆皮絲、韭菜段、香菜、肉絲、嫩豆腐、雞蛋...

週末一家三口獨享這一大支新鮮的帝王蟹，真是無比的開心! 特別用重量級的金門高粱及薑片、洋蔥...

好魚網-帝王蟹、洋蔥、薑片、蔥絲、香料共和國-原味胡椒鹽

本來很家常的菜式。。。加了些味噌。。。頓覺煥然ㄧ新。。。滋味大增!

雞全腿、雲耳、冬菇、紅棗、薑、麻油、味噌、糖、生抽、老抽、生粉、米酒

以前煮意粉無乜變化而家跟咗個意粉達人開始對意粉認識多了隨個人口味也可變出很多款式...

扁意粉、大蝦、蘑菇、白汁忌廉磚、清雞湯、蒜茸、鹽、黑椒粉

烤至肉嫩多汁的雞翼，充分吸收了香茅與魚露的東南亞風味。雞翼特意起了骨，吃起上來不但更方便，而且啖...

雞中翼、香茅（略拍切碎）、原條香茅、魚露、老抽、蒜蓉、指天椒（略拍切碎）

鮮甜的蚵仔不必加多餘調味料

蚵仔（大）、蛋、鰹魚露、水、太白粉、葱花、蠔油醬、鹽

“咕嚕汁”的做法有很多(說是甜酸汁比較好，因為都不正宗🤣)，用茄汁或茄膏，加白醋、山楂、檸檬汁，...

石斑塊　、茄膏　、OK 汁、白醋　、罐頭菠蘿水、菠蘿、三色椒　、生粉　、蕃薯粉、凍...

炒物又脆又香，個個都鍾意！要食得健康，油份當然吸收得愈少愈好啦！東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

蟹鉗、急凍蝦仁、雞蛋、麵包糠、鹽、胡椒粉、生粉