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清湯牛腱

難得黃先生得閒同黃師奶行下超市~呵~咁就買咗少少牛腱返家~黃先生話記得上次用黎炆好好味~仲好腍身...

牛腱、香草、上湯、洋蔥

悶熱的天氣除左令人心情煩躁之外，也令人食慾不振，酸酸甜甜的柚子蜜就最好用來增加胃口。年初到韓國旅...

雞中翼、韓國柚子茶、青檸、白芝麻、醃料、生抽、鹽、糖

豆苗是冬季的時令菜。簡單的烹調, 最能特出新鮮蔬菜的鮮味~~!! 介紹大家一個5分鐘便能完成的菜...

豆苗、生蒜泥、炸蒜泥、盬、糖

「草莓牛奶布丁」好粉嫩，帶著一股粉紅氣息 ♥ 每一口都吃的到甜蜜味道，濃郁草莓香氣、一口氣就能...

草莓、砂糖、牛奶、鮮奶油、吉利丁片

小黃瓜可生吃也可榨汁，入饌常作冷盤時食用，然而在最近如此低溫的環境中，當然就想吃點熱食料理來暖活...

小黃瓜、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻

之前做南瓜泡芙有剩下的南瓜不想浪費，而且南瓜的甜其實跟咖哩是很配合的很下飯。另外也正...

大蝦、薯仔、草菇、南瓜、豆角、洋蔥、咖喱醬、椰糖、椰汁、檸檬葉、羅勒葉、魚露、胡椒粉、料酒

芒果烤蝦!!! 芒果與蝦子的邂逅~~果香和海鮮也能配在一起唷:) 不得不愛上這風味!...

蝦子、鹽、黑胡椒、小型芒果、美乃滋

韓國除了豬肉泡菜鍋之外，家裡如果有罐頭呑拿魚一樣可以做出香辣美味的泡菜鍋，泡菜鍋是韓國人的家常菜...

泡菜、罐頭呑拿魚、洋蔥、泡菜汁、蒜蓉、青辣椒、韓國麻油、糖、韓國辣椒粉、洗米水(第二過)、...

優雅的吃一口~~這鮮味緩緩地在嘴裡化開來了!!! 沒有太複雜的食材~~輕鬆地完成這美味的燉...

白米、雞高湯、干貝、蘆筍、洋蔥、白酒、奶油、鹽及胡椒、起士絲/粉

相信很多媽媽都和我一樣,屋企小朋友不喜歡吃魚,但又想他加點營養,怎麼辦呢?不用擔心這款魚餅就很適...

魚肉、胡椒粉、鹽、油、蛋白