熱門食譜 食譜、做法 - 共1041

  • 貝兒實驗室。南瓜邦特蛋糕佐巧克力卡嚕哇甘那許

    貝兒實驗室

    秋冬吃甜甜~將南瓜做成小巧可愛的蛋糕,淋上飄著咖啡酒香的巧克力淋醬,入口鬆軟綿密,鼻尖還聞得到陣...

    中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、南瓜派香料、肉桂粉、鹽、無鹽奶油,室溫、白砂糖、蛋、南瓜泥、無...

  • 三色繡球饅頭

    廚房女漢子Ritas

    天然的紫薯揉出的桃紫色,配上抹茶粉的綠饅頭,再加上原味的牛奶饅頭,編織出一顆美觀又可口的繡球饅頭...

    原味牛奶麵糰、中筋麵粉、牛奶、糖、即溶酵母、沙拉油、取原味牛奶麵糰、無糖抹茶粉、中筋麵粉、...

  • 麵包篇|潤餅皮不容易! 一步一步講你知 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 15-20 塊 難度: 中級 所需時間: 半小時內完成 (休息1天)

    高筋麵粉、鹽、清水A、清水B、葵花油

  • 台式培根麵包-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    台式培根麵包是從小吃到大的口味,培根可以換火腿,三色蔬菜可以改玉米粒,凡正家裡有什麼就放什麼,通...

    速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、美奶滋、培根、三色蔬菜、高筋麵粉、牛奶、水、糖、無塩奶油、塩

  • 香草油泡蒜【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    這是我家常備的食材,通常用來切片放入涼拌菜式、pasta,甚至整粒當小菜吃! 橄欖油是這個食物最...

    百得利特純橄欖油、蒜頭、白酒醋、月桂葉、乾番荽碎、乾辣椒碎(如不吃辣可省略)、鹽

  • 特濃朱古力鬆餅

    Karen Ling

    香濃朱古力滋味,無人不愛,朱古力味Muffin,口感鬆軟又耐吃。以下這款特濃朱古力鬆餅,做法簡單...

    材料(分量:12-15杯):、5cm焗杯 、牛油 、細砂糖 、雞蛋 、低筋麵粉 、可可粉 ...

  • 中式甜品|南棗芝麻核桃糕 甜甜軟軟 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    近日有人請我食紅棗糕, 真是好好味呀!!! 但 1 百多元 只有十多粒, 真是太昂貴!!!...

    南棗泥、清水、蔗糖/黃糖、麥芽糖、植物油、粟粉、清水、核桃、芝麻

  • 《抹茶紅豆涼糕》

    米太廚房手記

    抹茶和紅豆味道極配,用來做這個簡易又美味的甜品放入雪櫃,人見人愛! 歡迎到"米太廚房手記"Fa...

    紅豆、椰漿、砂糖、鷹粟粉(太白粉)、綠茶粉

  • 香椿漢堡排

    蘋果愛料理

    買了一把香椿,想著要做什麼料理。想到家中還有絞肉和洋葱,想像著它們和香椿,應該很麻吉,所以,燈燈...

    豬絞肉、洋葱、香椿葉、蝦米、蛋、麵包粉、無糖豆漿、鹽、黑胡椒、白胡椒

  • 瑤柱蘿蔔糕 Turnip Cake ❨可做2底8吋圓錫紙盤❩

    HeidiMom媽媽札記

    每年新年,蘿蔔糕都必定是我家的搶手貨。婚後首年已向奶奶請教了做法,希望盡得她的真傳來迎合相公的口...

    材料 Ingredients:、白蘿蔔 Turnip ❨3-3.5斤❩、臘腸 Lap Ch...