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梅漬涼拌苦瓜

你沒看錯~她真的是苦瓜~家中的紫蘇Q梅吃完了嗎?在這盛夏~ 剩下的梅子汁可是涼拌菜的好幫手喔~

白玉苦、紫蘇梅汁、冰糖

品嚐秋季盛產鮮甜原味的筊白筍不需加入任何食材及過度的調味取用青蔥來提升香氣略為拌炒...

筊白筍、青蔥、鹽巴、米酒

奶白菜先煮熟,與雪菜不同感覺也不錯.微辣蝦米海味多添加層次感. 無油無負擔適合當作早餐宵夜啊~...

高筋麵粉、速成酵母乾、水、蝦米、水、奶白菜、辣椒、酒、胡椒粉、鹽、水

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西米、吉士粉、牛奶、蛋、牛奶、花奶、糖、牛油

過年的時侯，所有東西都紅噹噹取其好意頭，令我想起其中汁醬顔色好靚的紅油抄手，通常是用雲吞做的，但...

餃子皮、半肥瘦豬肉碎、冬菇粒、雲耳切碎、蝦米/蠔豉粒、大地魚粉、胡椒粉、紹興酒、油、鹽、糖...

輕鬆簡單的醬油炒魚板,不太吃辣的朋友可以試試

魚板、芝麻油、芝麻、醬油、糖、水

依幾日真熱到死，要整啲冰凍嘅飲品幫自己降下溫，水果茶係個好選擇，又清新又解渴，用乜生果都得~ ...

材料請參考步驟

甜, 酸, 微辣都有齊, 真係好惹味😋骨肉分離, 入口即化的豬仔骨~ 在處理豬仔骨時只要去筋膜,...

豬仔骨、紅蘿蔔、西芹、碎黑椒、水、泰式甜酸醬、白醋、白酒、魚露、豉油、茄醬、碎黑椒、糖

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薯仔、任何姑類

春卷皮化身脆卜卜小食。。。

方形春卷皮、鹽、蛋(打發成汁)、黑芝麻