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獅城麥片黃金蝦

新加坡風味的麥片蝦拌上[黃金]咸蛋黃又香又惹味煮法簡單很好味呢

海蝦、海鹽及胡椒粉、麥片蝦、咸蛋 (蛋黃)、牛油、香葉、辣椒、水

簡單做出美味營養的海帶蛋花湯

海帶芽、雞蛋、水、鹽、麻油、蒜頭

吃早餐很重要的主因，在於對健康有益，假若擔心坊間早餐店的食材有食安疑慮，最簡單的方法，就是自己動...

鮮奶饅頭、香菇昆布黑菇醬、青蔥、乳酪絲、黑胡椒

李錦記XO醬咁好味，簡單一個茶碗蒸就最特顯XO醬既矜貴美味。食個陣，滑溜既蛋加上一絲絲既XO醬，...

李錦記XO醬、蛋、水(蛋份量既2-2.5倍)、鮮蝦、鹽

兩隻大雞髀只需十幾元，雞髀起骨切塊，醃製，油炸，就變成人見人愛嘅唐揚炸雞

大雞髀、日清炸雞粉、［醃料］生抽、［醃料］蠔油、［醃料］糖、［醃料］鹽、［醃料］蒜蓉、［醃...

這次分享的「黑木耳起司拳頭飯糰」，係加以改良韓式拳頭飯的做法，在米飯中添加香菇昆布黑菇醬、海苔香...

白米、香菇昆布黑菇醬、海苔香鬆、匈牙利紅椒粉、起司片、洋香菜

蒜蓉牛油雞翼

雞翼、無鹽牛油大概、蒜蓉切碎備用

簡單焗出鹹魚煎肉餅。

免治豬肉、油浸鹹魚、蔥粒、魚露、生抽、糖、粟粉、油

最近依然持續乾燥！除了上次介紹的南瓜雪耳湯，今次再介紹蘋果雪梨無花果湯水給大家，喝完後喉嚨舒緩不...

蘋果、雪梨、無花果、蜜棗、紅蘿蔔

午茶時刻，與好友相聚，吃個日式小點，不會太飽，搭配個冰涼的冷麵，更不會過於飽足感，冰鎮後的蕎麥細...

日式蕎麥細麵、日本山藥、青蔥、玉米粒、海苔片、香辣七味粉、淬釀日式和風醬油露 _ 鰹魚風味...