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15分鐘昆布鰹魚湯粒

日韓料理有點相似，喜用昆布鰹魚做高湯，簡單快捷又鮮味，可用於日式蒸蛋、韓式泡菜鍋、烏冬湯底等等有...

昆布、鰹魚片、水

青瓜炒鮮百合食譜做法

青瓜Cucumber、鮮百合Lily bulb、蒜頭Garlic、魚露Fish sauce...

Green Monday來一點素～現在素食也可以非常惹味的，絶對是回味無窮又簡單，十五分鐘...

意大利粉、黑松露醬、蘑菇、蒜蓉、忌廉、鹽、黑椒、香芹

健康又美味的涼拌菜,香味四溢

菠菜、蒜頭、白芝麻、醬油、麻油

營養又簡單的吻仔魚煎蛋，快來試試看吧!! 陳媽私房YouTube頻道：https://ww...

蒜末、蔥花、雞蛋、吻仔魚

螞蟻上樹是道四川家常菜。肉末掛在粉絲上，好像螞蟻在樹上爬行，因此得名。做法其實很簡單，炒...

豬絞肉、粉絲、葱花、薑末、蒜末、辣椒末、辣豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、香油、水

簡單又下飯的醬爆肉絲，快來試試看吧!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機的自家廚...

豬里肌肉、小黃瓜、青蔥、豆瓣醬、甜麵醬、太白粉、米酒、糖

細細個已經好喜歡吃路邊小販嘅串燒，於是昨日我都在家親自燒烤，邊燒邊掃上辣辣醬汁，入晒味，肉質非常...

雞扒2塊、蜜糖2湯匙、地捫泰式甜辣醬5湯匙、醃料:、鹽、糖少許、頭抽或生抽 1.5茶匙...

出街食一碟大約一百元，自己煎一條大大條都係三幾十元，製作唔難只係需要醃製時間。

黃花魚、粗鹽、粟粉、薑片

如果唔想搞咁多嘢，醬油豆腐真係最容易嘅家常菜之一。煎豆腐、下醬汁煮到收汁，只兩個步驟就完成。更...

硬豆腐 1盒、蔥花 1湯匙、調味料:、日式燒汁、料酒、蠔油、味淋、糖、水各少許、麻油、胡...