熱門食譜 食譜、做法 - 共9105

  • 鮮木耳蠔油迷你腐皮卷 影片

    鐵朗

    細細條夠迷你,咬 2 吓就食完嘅腐皮卷 😙😙😙

    腐皮 3 塊、鮮木耳、黃酒、椰菜、免治豬肉、銀牙、唐芹、芫茜、蔥、薑蓉、乾蔥(切碎)、蒜頭...

  • 梳乎厘班戟 Soufflé Omelette

    Carline Ki

    自家製「梳乎厘奄列」,入口鬆軟棉棉,坐下來輕輕鬆鬆,然後嗒著1 杯香濃的咖啡,十分寫意。 ...

    雞蛋、鹽、牛油、藍莓blueberry或草莓strawberry、

  • 蜂蜜檸檬愛玉凍

    廚房女漢子Ritas

    根據藥理記載,愛玉果性平、味甘,《本草綱目》中記載為無毒,利水、活血、通乳汁之中藥材。搭配蜂蜜檸...

    愛玉、冷開水、濾袋、檸檬汁3-4顆、蜂蜜、糖粉、冷開水、吉利丁片、裝飾 石榴粒

  • 簡易電鍋版番茄蛋羹

    Ashley Leong

    為什麼是羹,不是湯?原因是天氣冷的時候羹散熱得比湯水慢,加上微微的酸和蛋花的香氣暖心脾胃又健康~...

    紅番茄、雞蛋、蔥花(點綴用)、太白粉(兌水)、雞高湯/清水、醬油

  • 酸辣白菜炒五花

    廚房女漢子Ritas

    煎的香香的五花肉,搭上脆軟的白菜,再加上酸辣夠味的醬汁,非常開胃下飯,喜歡酸辣口感的朋友ㄧ定要試...

    大白菜(中型)、五花肉、蒜頭、乾辣椒、蔥、鹽、蠔油、蔬果醋、棕櫚糖或糖

  • 葡式無肉咖喱 - Video 影片

    John Rocha

    葡萄牙咖喱的分別何在? 事實上在葡萄牙的菜式中是沒有咖喱, 現在我們在葡萄牙所吃到的咖喱菜式是從...

    請參考視頻內容

  • 芝士奶蓋番茄烏冬鍋

    壽桃 Sau Tao

    天氣凍凍地,打邊爐就最正 ! 今次教大家自製「芝士奶蓋番茄烏冬鍋」! 湯底口感層次豐富,奶蓋香氣...

    壽桃急凍讚岐烏冬、番茄、蒜頭、鹽、白菜、肥牛 
、玉子豆腐
、蔥、水、紅蘿蔔、洋蔥、金針菇...

  • 【海鮮年菜】開陽白菜年節升級版

    歐巴桑的快樂廚房

    越來越接近農曆年ˊ 相信大家開始為了準備年菜而煩惱ˊ 這一週歐巴桑會陸續 分享簡單方便的海鮮年菜...

    大白菜、乾香菇、野生干貝、蝦米、蒜頭、辣椒、香菜、薄鹽醬油、味霖、米酒、雞粉、玉米粉水、香...

  • 香辣茄汁多春魚【地捫輕鬆新煮意】

    高太廚房

    有個朋友對我說她是入廚新手,話有甚麼菜式是簡單好味又可以輕鬆易煮.....於是我就介紹這款絕無難...

    急凍多春魚、地捫香辣蕃茄汁、味椒鹽

  • ⚘玄米茶 ⚘黑芝麻牛油果壽司飯 (山葵醬油)

    相約。素遊

    https://www.facebook.com/VegetarianCampingHiking...

    (熟)牛油果、黑芝麻、珍珠米、車厘茄、醬油、山葵= wasabi、壽司醋