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【食譜分享】女性養生紅棗圓肉雞蛋茶

冬天天氣冷時，我容易手腳冰冷和睡得不好，在家煮個紅棗圓肉雞蛋茶，雞蛋有養心安神及補血功效，紅棗圓...

紅棗、雞蛋、圓肉

蒸幾隻鮑魚，加一碟菜就係我今晚嘅晚餐啦！

鮑魚 (起肉）、薑絲、蔥絲、清酒、海鹽

椒鹽九肚魚一向都是很受歡迎的一道菜色，表皮可口酥脆，魚肉嫩滑，惹味得很。材料簡單，步驟不太複雜，...

九肚魚、鹽、糖、紹酒、紅辣椒、鷹栗粉、蒜蓉、乾蔥蓉、椒鹽

在家也能自製的日式定食。前一晚醃定，第二日拎去焗就搞掂，加啲小碟，係屋企一樣享受到和食美味。...

急凍比目魚、白味噌、糖、清酒、味醂、蛋黃

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雞中翼、孜然粉

我喜歡吃泰國菜，於泰國餐廳必點的除了「泰式炸蝦餅」還有「泰式炸魚餅」。「泰式炸魚餅」味道...

鯪魚肉、長豆角、檸檬葉，切幼絲、香茅，切碎、紅蔥頭、紅辣椒、蛋漿、魚露、紅咖哩醬

豆苗季節怎麼能不吃豆苗呢，清新又清香，剛好節後適合吃點青菜緩解一下。

豆苗、皮蛋（切塊）、瘦肉（切丁）、蒜頭、生薑、雞精、油、鹽、胡椒粉

生炸嘅雞髀已經越來越少地方有得食，相信呢個食物大家應該唔會陌生，係屋企想食，係咪一定要逐隻上粉又...

雞髀、甘筍、西芹、麵粉、生粉、胡椒粉、糖、鹽、紹興酒、豉油、美極、蒜蓉

食譜影片: https://www.youtube.com/watch?v=_Uy0VGFpOQ...

免治牛肉、蛋、米、生抽、糖、麻油、胡椒粉、水、粟粉、蒜頭

香茅豬扒飯大受歡迎的東南亞菜式，今次改用烤焗的方式炮製，既減去煎炸的肥膩，亦可保留肉汁，配上鹹香...

豬扒 Pork chop、雞蛋 Egg、青瓜 Cucumber、蕃茄 Tomato、魚露...