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四喜丸子/紅燒獅子頭

四喜是指福、祿、壽、喜，而丸子又代表團團圓圓。在北方多稱為四喜丸子，南方也叫紅燒獅子頭，實則是一...

豬絞肉、大蔥、薑、醬油、料酒、鹽、白胡椒、糖、八角、花椒、桂皮、植物油、雞蛋、澱粉、麵包糠...

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百福硬豆腐、鴻喜菇、罐頭蟹肉、水、鰹魚粉、味醂、日本醬油、糖、粟粉、京蔥、麵粉

越簡單的料理手法越能吃到食材本身的味道，今天就跟大家分享很單純的烤南瓜，讓大家可以好好品嘗南瓜本...

南瓜、義式綜合香料、橄欖油、鹽巴

這款湯零技術，零負擔，多喝一碗也沒問題。隨個人喜好還可以往湯裡放胡蘿蔔。

菜乾、排骨、姜、蜜棗

零難度！一人前既份量糸為阿仔而設，因為我同老公都已經戎左牛肉幾年啦，不過小朋友始終需要充足營養，...

A4和牛粒、黑椒、蒜頭

減了很多糖（只用25g) 也改了小份量 (2-4 人）不加泡打粉一家人可以即做即吃 ...

黑巧克力、無糖可可粉、無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、鹽、即溶咖啡粉、核桃

大大粒的炸薯波 , 剛剛炸起熱辣辣又脆卜卜 , 做派對小食絕對一流 , 無論大人小朋友都一樣喜歡...

薯仔、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、黑胡椒碎

之前一直對[無水蒸]抱著半信半疑的態度, 直至擁有後, 就被這個優點深深吸引. 既能節省時間和能...

光雞、蟲草花

放工想留在家食飯，貪方便既我會選擇碟頭飯，通常30分鐘內就食得，今次做了白汁雞皇飯，大王大讚...

雞扒、甘筍、薯仔、洋葱、清雞湯、淡忌廉、水、雞扒醃料、鹽、胡椒粉

齋睇呢個look都已經好滿意... 食埋就...... 唔講咁多喇... 我要去添飯喇！ ...

雞、薑、八角、麻油、豉油汁料：、水、生抽、老抽、玫瑰露、冰糖