熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • 貝兒實驗室。大理石香蕉蛋糕

    貝兒實驗室

    香蕉正當紅!端出這道兩種口味一次滿足的大理石香蕉蛋糕,一片蛋糕融合香醇巧克力與甜蜜香蕉,讓甜與苦...

    半甜巧克力 semisweet chocolate chips、香蕉(約2~3根),搗碎成...

  • 白汁香煎金目鯛配大荵日本鴻喜菇 影片

    Uncleray Foodlab

    聖誕越來越近,加上因疫情關係!大家都不能到餐廳食飯,今年可能要大家動手在家做厨神。 Faceb...

    魚柳、大蔥、鴻喜菇、魚湯、忌廉、鷹粟粉、鹽、白胡椒粉、麵粉、牛油

  • 【健脾又護眼】紅蘿蔔無花果瘦肉湯

    kinseymama

    今次就煲左紅蘿蔔無花果瘦肉湯,既滋潤又健脾,同埋可以護眼添~ 可以的話請大家支持一吓,"L...

    紅蘿蔔、無花果、蜜棗、淮山、豬肉眼

  • 菠蘿蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    菠蘿蛋糕味道比香蕉蛋糕清新,外型更漂亮。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀...

    菠蘿、低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、雞蛋、菠蘿水、檸檬皮、蜜糖、暖水

  • 海鹽布朗尼曲奇 Salted Brownie Cookies 影片

    cammygm

    FaceBook ☆ www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk

    黑朱古力(85%)、黑朱古力(72%)、牛油、蛋      、紅糖/黑糖   、黑裸麥粉 ...

  • 芝麻包

    AkingLung

    有時候想簡簡單單, 做個沒餡料的麵包,再配上不同的夾餡拌食, 芝麻麵包是一個不錯的選擇。 ...

    老種、高筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、鹽、牛奶、牛油、包面- 白芝麻

  • 零失敗脆皮烤雞Crispy and Tender Roasted Chicken 影片

    Hangry Kuma

    要做出皮脆肉嫩的烤雞,其實十分簡單, 關鍵在於把雞掛乾最少一小時及把油均勻地掃上雞皮。想知道步驟...

    雞、蒜頭、檸檬、迷迭香、鹽、白胡椒粉、紅椒粉

  • 慢煮紅酒炆有機牛展

    Alice To

    用慢煮方式可使肉汁保留,亦令肉身淋身入味。每食一啖都有紅酒既香味,這是一道令人回味無窮嘅餸菜,要...

    牛展、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅酒、牛湯或雞湯、茄膏

  • 台式豬扒飯 影片

    Cook1Cook

    大家有在台灣光顧過路邊的豬排便當嗎?便宜的便當裡面,通常會有一塊比臉還要大的巨型豬排,實在是CP...

    梅花肉排Pork butt、番薯粉Sweet potato flour、醬油Soy sau...

  • 湯水篇|鮮人蔘竹絲雞湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    病癒之後, 真要調理一下身體, 所以我來煲一個廣東式版的《鮮人蔘煲雞湯》 做些簡單些, 不太...

    鮮人蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、紅棗、清水