熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • 簡易香煎藕餅

    vlovecooking

    煎完又香又脆, 啖啖都好爽好有口感!最重要係超簡單易做!

    蓮藕、鯪魚肉(內有蒽粒及蝦米)、梅頭豬肉、蔥花 (可以不落)、糖、胡椒粉、生粉、生抽、老抽...

  • 日式生吐司 影片

    小小手烘焙

    拉絲牛奶麵包好療癒!🍞🍞🍞 不需要廚師機,即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法,一...

    高筋麵粉、即溶酵母 (活性乾酵母)、牛奶、水、淡忌廉 / 淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油

  • (日本菜)日式咖喱牛肉飯Karē raisu

    JessicaKitchen

    煮咖哩的食材很簡單,也不需要什麼技巧,好吃又美味

    牛肉片、薯仔、紅蘿蔔、朱古力、咖喱磚、水、飯

  • 可樂一字排

    vlovecooking

    呢個汁真係無得輸!唔整雞翼整排骨都一樣得呀~

    一字排骨、薑、蔥、蒜頭、可樂、生抽、老抽、紹興酒

  • 芝士白汁菠菜雞肉意粉 影片

    駿琳mama

    一個小朋友同大朋友都可以一齊食既意粉,不需要太多調味已夠晒味

    菠菜、急凍雞柳、意粉、低筋面粉、配方奶粉、BB芝士

  • 【免炸】焗脆薯角食譜 影片

    HappyAmy

    薯角同茄汁真係絕配!!! 免油炸健康又好味~仲又熱又脆架!!!^^ 更多食譜: https...

    馬鈴薯、橄欖油/植物油、鹽、雜香草、黑胡椒碎

  • 烘焙食譜:日式厚鬆餅 影片

    vickeywei

    話說愛吃甜點的朋友,前陣子造成一股流行的厚鬆餅,應該有不少人都在餐廳吃過了吧?但是~如果不想要花...

    雞蛋、牛奶、砂糖、沙拉油、低筋、泡打粉、無鹽奶油、蜂蜜、中空的圓形鐵環模具(或是用鋁箔自製...

  • 照燒雞肉

    男人廚房

    和風的照燒醬汁不管搭配什麼肉類都很好吃,這次要來跟大家分享的照燒雞肉就是其中的經典,鹹甜的口感搭...

    去骨雞腿肉、清酒、鹽巴、清酒、醬油、味醂、糖

  • 韓式海鮮煎餅 해물파전 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國人下雨時特別喜歡吃煎餅,這食譜與大家分享韓式海鮮煎餅的做法,韓文叫做 해물파전 Haemul...

    大蝦、魷魚、青蔥、紅辣椒、蛋、韓國煎餅粉、韓國炸粉、水、豉油、醋、韓國辣椒粉、水

  • 醬燒紅目鰱

    廚房女漢子Ritas

    每年8~11月是紅目鰱產量最大的時後,這個時期的魚體較瘦但價錢相對便宜。紅目鰱通常不需剝皮下鍋,...

    紅目鰱、薑片、小洋蔥、蔥、辣椒、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、水