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菜乾臘鴨絲魚腩粥

天氣涼了 , 晚餐偶然煲下粥都唔錯 ......

臘鴨脾、菜乾、鯇魚腩、薑、芫茜

炒薯仔好簡單, 同炒香嘅煙肉簡直係絕配!

洋蔥、煙肉、薯仔

用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出多汁入味「香草黃金雞翼」, 咸蛋黄色澤帶...

雞翼 6隻、咸蛋黄 4-6粒

亞囡今日猛敢叫我整韓國糖餅，剛剛研究成功,同大家分享下, 口感好得意,食落去口腔有泡泡感覺...

糖、烘焙梳打粉

蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一, 雖然只是用罐頭鹹牛肉，而鹹牛肉只有鹹味, 牛肉味並不突出...

方飽 4片、罐頭鹹牛肉半罐、鷄蛋 3隻、蔥 1棵(切粒)

家人很愛吃鰻魚，買過市面上很多蒲燒鰻的真空包，不是肉太薄，就是不夠到味，這次廠商提供的頂級蒲燒鰻...

淳鮮蒲燒鰻、玉米筍、紅椒、綠蘆筍、小番茄

這兩天連下大雷雨，但天氣還是很悶熱，中午常常沒食慾，昨天看到社團有人做莎莎醬，於是乎我的午餐靈感...

番茄、洋蔥、香菜、檸檬皮、辣椒、豬五花、旭家蒟蒻麵、糖、鹽、橄欖油、檸檬汁

紅心的作法很簡單，只要將小番茄直接斜切成半，反轉其中一半後，再併攏一起即成心型，而「黑Q紅心」這...

小番茄、黑木耳QQ圓(起司)、小黃瓜

炒飯直接聯想是乾身的;粒粒飯分明的。提起濕炒飯: 便是類似福建炒飯般的有濕潤的什錦材料配合蛋...

豬肉碎、蒜蓉、蔥段、白飯

喺屋企都可以輕易做到似模似樣嘅墨西哥餐! Fajitas睇落好複雜, 但其實只係將雞肉烤熟, 加...

洋蔥、甜椒、車厘茄/番茄、雞腿肉、鹽、黑胡椒、番茜、橄欖油、Tortilla 薄餅、Sal...