莞荽的娘
有別油蔥雞的做法,多了清爽與雞凍的口感,是炎炎夏日必學菜色之一。
去骨雞腿或無骨雞腿、柴魚粉、鹽、鹽、米酒
josearfung
炸後既餡料熱辣辣既香蕉及半溶紅豆非常好味, 真係值得一試
http://josearfung....
蛋白、麵粉、粟粉、香蕉、豆沙
josearfung
岩岩家中無鎮江醋而改用左意大利陳醋煮...陳醋無鎮江醋咁酸偏淡少少..不過煮出來出奇地美味......
豬肋骨、醃料、生抽、麻油、生粉,鹽, 糖、意大利陳醋、糖、水、酒
komama
一看到里肌肉,腦袋瓜直覺就想烹調成豬排來嚐鮮,恰好今天在黑木耳專賣店內,又有奶香小饅頭、小黃瓜與...
黑豬里肌肉、青檸酸辣黑菇醬、小黃瓜、奶香小饅頭、胡椒粉、巴西利、鹽巴
泰泰風
泰國的茄子有多種品種,
其中這種長的像綠色珍珠的稱作珠茄
珠茄的果皮略厚口味微苦帶點苦甘,是...
肉片、筍子、綠咖哩
Carman Chow
超鬆軟Bill's pancake食譜
*Baking Powder、*鹽、*薄力粉、^Ricotta Cheese、^蛋黃、^牛...
komama
小時候常喝到阿嬤煮的咖啡紅茶,長大後才知道以前飲用的咖啡紅茶,實際上並沒有任何咖啡成份,只是將炒...
黑木耳QQ圓(咖啡)、立頓紅茶
志在煮大全
雖然豬肉乾味道甜美(我愛原味蜜汁味,黑椒等等的沒什麼興趣),但我在街上甚少買豬肉乾吃,通常也是來...
梅頭豬肉(絞碎,含少量肥肉 ) 、生抽、老抽、魚露 、花雕酒( 可除自己口味用其他酒代替...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
冬瓜、冬姑、乾元貝、本姑、瘦肉、蝦