熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 【葡國風味】葡萄牙海鮮飯 Arroz de mariso 影片

    Cook1Cook

    西班牙海鮮飯Paella相信大家都聽過甚至品嘗過,但葡萄牙海鮮飯Arroz de mariso又...

    Carolino 米或意大利米 Carolino rice or risotto rice...

  • 鹵水鵝翼豆腐

    SamSamKitchen

    超鍾意食鹵水嘢。。。其實自己整都好易啫!!!

    急凍鵝翼、醋、鹵水汁及水(1:3)、八角、桂皮、薑、紹酒、冰糖、炸豆腐

  • 日式三色丼 影片

    Uncleray Foodlab

    一般有三色丼係會用到雞肉碎(啡色),雞蛋(黃色)和青豆(綠色). 但係我就改咗用豬肉雞蛋和紅蘿...

    豬肉碎(雞肉碎)、清酒、味醂、濃口醬油、溜醬油 (可選擇)、糖、薑蓉、雞蛋、忌廉 ( 可選...

  • 【薑酒蒸雞腿】

    Ann Kok

    只需要簡單的醃製,包好。。大火蒸至30分鐘左右,香噴噴的薑酒雞腿馬上就可以上座了囖 歡迎大家來到...

    雞全腿【洗淨】、黑木耳【泡發切絲】、枸杞王【泡水洗淨】、薑片【切絲】、麻油、雞精粉、淡醬油...

  • 蒜蓉豉油皇雞中翼

    SamSamKitchen

    呢碟餸一出... 飯都扒多兩碗!

    雞中翼、蒜蓉、生抽、老抽、黃糖、水、紹酒、麻油

  • 泰式魚餅 (附食譜+泰式汁料)

    芙芙

    泰式滋味,派對小吃。 詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitc...

    鯪魚肉、豆角、檸檬葉、紅咖哩醬、魚露、糖、汁料: 青檸半個、糖3茶匙、魚露少許、水2湯匙、...

  • 蘿拉老師上菜之【東北涼拌拉肉】

    泰泰風

    Larb是一種泰國東北部的經典菜系統稱,是以不同肉類去拌香料粉與辛香蔬菜。東北部的Larb仍有以...

    豬絞肉、豬肝 切條、豬皮 切條、乾辣椒 切碎、炒米香、蒜酥、香菜 切小段、蓼菜 切小段、薄...

  • 韓式炸雞 | 甜辣風味 影片

    Daruma Chan

    甜甜辣辣 脆脆的口感 應該會沒有人不喜歡 配酒啤酒 或來一碗白飯 正! 影片教學參考...

    雞腿肉、鹽和黑胡椒、馬鈴薯澱粉/ 生粉、麵粉、雞蛋(大)、大蒜、番茄醬、楓糖漿、醬油、黃糖...

  • 家庭小菜|雪菜火鴨絲炆米 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    買了隻燒鴨, 如此大隻, 於是做 1 鴨 2 食 今次, 先做雪菜火鴨絲炆米 成品:...

    燒鴨、粗身米粉、唐芹、醃雪菜、薑、自製雞高湯

  • 沙爹洋蔥炒鮮魷

    HonneyKitchen

    簡單快捷, 惹味好下飯, 別忘記煮多些飯啊! >,< 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTu...

    魷魚、洋蔥、指天椒、醬油、蠔油、沙爹醬、糖、粟粉、料理酒、麻油