熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 氣炸腐乳炸雞腿 影片

    Karen Ling

    今天做個簡單好吃的氣炸腐乳雞腿,咸香入味,香脆可口!氣炸的也能香噴噴,又香脆!最重要少油又簡單,...

    大雞腿、腐乳、胡椒粉、生抽、麻油、番薯粉

  • 芝士年糕火鍋

    新の助

    其實就是全部東西放進去煮即可

    芝士年糕、南瓜年糕、各式魚餅、Bannasu、胡蘿蔔、白菜、金菇、厚切牛肉捲、辛拉麵、芝士...

  • 枸杞豆腐滾大眼雞湯

    Bethehomechef

    枸杞當造, 不少人用會用來滾豬潤湯 但是通常都只會摘葉的部份, 其實枸杞的莖都可以放入去滾湯,...

    大眼雞(小)、枸杞、豆腐、薑

  • 炸蝦片(AF)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年總愛愛香口小食,朋友送上馬來西亞蝦片,但又唔想用咁多油炸,試下空氣炸鍋炸蝦片,效果蝦片又會發...

    蝦片、油

  • 梅菜炆豬五花 - 黑糖道

    男人廚房

    梅乾菜經過長時間的醃製、乾燥,產生了濃濃的獨特香氣與韻味,與炒香後的豬五花慢慢煨煮,讓兩者的香氣...

    豬五花肉、梅乾菜、蒜頭、薑片、黑糖道黑糖、米酒、醬油、開水

  • 草菇蟹肉羹

    蜜薯薯

    蟹無論點煮都好吃,因為為肉汁鮮甜無比,而菇菌類是配上做羹便鮮上鮮甜上加甜,吾信試試吧!

    花蟹拆肉、雞肶菇、草菇、薑蓉、水、雞油、胡椒粉、紹興酒、蓮藕粉

  • 【電鍋料理】~蔥油雞

    歐巴桑的快樂廚房

    現在許多的媽媽除了兼顧家庭 還需兼顧工作 時間體力都沒全職家庭主婦來的充裕 簡單利用大同電...

    去骨大雞腿、蔥、辣椒、薑、米酒、沙拉油、香油、鹽

  • 涓豆腐煲|韓式豆腐鍋

    かず

    使用韓式泡菜也能簡單做的涓豆腐。對於不擅長豆漿製品的我也覺得很美味。入冬最為合適! === ...

    豬肉、嫩豆腐、韓式泡菜、大蔥切末、日式麻油(香油)、韓式辣椒醬、蒜末、辣椒粉、韓式牛肉粉(...

  • 新鮮蘆薈處理方法

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    第一次訂購新鮮蘆薈,邊切邊偷食,點知一入口立即吐返出來,蘆薈味道同口感,真係頂唔順,記得有一位朋...

    新鮮蘆薈、熱水

  • 小籠湯包

    廚房女漢子Ritas

    小籠包有分冷水麵和發酵麵糰,這次漢子用了冷水麵,為了多汁的效果,特別有做了豬皮凍!冷水麵皮要好桿...

    細絞豬絞肉(3肥7瘦)、皮凍、蔥薑水、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、香油、中筋麵粉、冷...