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青醬 Salsa Verde

一般人稱為青醬的Pesto (成份是新鮮蘿勒、芝士粉、松子及橄欖油調配而成), 但其實在意大利真...

蕃茜、油浸鯷魚、水瓜榴、蒜頭、橄欖油

好受大眾喜愛的西湯，香濃奶香加上軟棉棉嘅磨菇幼粒，係西餐大熱之選。

啡磨菇、白磨菇、洋蔥、蒜頭、鮮奶、忌廉、鹽、意大利香草、雞湯、牛油

大家鐘唔鐘意出街食海鮮？出街食海鮮普遍都唔平，而且仲要未必好食。今次整個美國南部嘅Crab Bo...

龍蝦、海蝦、扇貝、大蜆、聖子、新薯、粟米、蒜頭、牛油、多香果粉、黑胡椒粒、丁香、月桂葉、蜆...

超級容易做的濃湯，配脆卜卜梳打餅，沾上湯來吃十分開胃。作為輕怡的下午茶或餐前湯都很捧！就算小朋友...

蕃茄 2個、甘荀 1條、薯仔粒少許、蒜蓉 1茶匙、清雞湯 250毫升、水 100毫升

可愛的餐具餅乾+巧克力做造型，樣子可愛又好吃喔~ 詳細圖文說明：http://vici17...

低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、鹽、鮮奶、無鹽奶油、黑巧克力

cici今次搞搞韓西fusion新煮意。這個菜式煮法很特別。味道不再只是韓式煮法，感覺帶點清...

菠菜、蘑菇、韓式年糕、白汁磚、高鈣低脂牛奶、水、麵粉、蒜蓉、調味料:、鹽、黑椒

利用可愛的貓爪模，就能做出人見人愛的可愛貓爪蒸蛋。一顆雞剛好做二隻小貓爪，拿來搭配兒童便當鐵定讓...

雞蛋

做這道料理時，心中有很多感觸... 試想有一天自己或家人生病了，需要看顧時，我該如何在飲食...

馬鈴薯、洋蔥、米飯、雞蛋、市售早餐豆漿、胡椒粉、義大利香料、鹽巴、香油

踏入秋季，又是進補的時候！我喜歡用朋友送的自家釀製的客家黃酒煮木耳雞酒！對平時手腳凍冷的我，飲用...

新鮮雞、黑木耳、客家黃酒或黑糯米酒、去核紅棗、薑、暖雞湯或暖水、雞-醃料、鹽、胡椒粉、調味...

在泡菜國要吃薑蓉，唯有自己做，且可放在雪櫃，慢慢享用!

小蔥、薑、粗鹽、食用油