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豉椒排骨臘腸煲仔飯

天氣寒冷，最好是吃一鍋熱騰騰的煲仔飯！最喜歡冬天吃這個，暖胃又美味！煲仔飯又稱瓦煲飯，用瓦煲...

白米、水、排骨、臘腸、蔥花、蒜蓉、豆豉、指天椒、生抽、生粉、鹽、糖

木瓜雪耳無花果湯食譜做法菜譜湯水

雪耳White fungus、南北杏Apricot kernel、薑Ginger、甘筍Ca...

現在許多的媽媽除了兼顧家庭還需兼顧工作時間體力都沒全職家庭主婦來的充裕簡單利用大同電...

去骨大雞腿、蔥、辣椒、薑、米酒、沙拉油、香油、鹽

冬天的小黃瓜又脆又甜，是我們家小朋友們的最愛，特別是這樣的醃法，做ㄧ大盤都不夠吃～～也歡迎...

小黃瓜、鹽、蒜頭、辣椒、糖、醬油、香油

鮮果泡芺，製作簡單，今次整左4個，屋企人都話好味!

麵粉、植物牛油、水(加少少鹽)、蛋、甜忌廉、生果

今次用街市現成買返嚟的墨魚膠同免治豬肉，加紅蘿蔔汁煎成墨魚卷。既方便又有益，紅蘿蔔素可增強人體免...

墨魚膠、免治豬肉、紅蘿蔔、粘米粉、木薯粉、澄麵粉、粟米粒、鹽、生抽、橄欖油、胡椒粉、砂糖、...

最近還真是愛上綠咖哩了ˊ 除了運用它煮燉飯ˊ煮麵食ˊ 即使來個小點心也一樣的迷人。今天運用雞肉...

起酥皮、雞胸肉約、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、穀盛綠咖哩、椰奶、蛋液、白芝麻

除夕當天的餐桌料理之一ˊ 利用簡單的調味搭配ˊ 快速輕鬆就能端上桌囉。蔥ˊ薑ˊ蒜ˊ可說是台式料...

大白蝦、蔥、薑、蒜頭約、辣椒、米酒、胡椒粉、鹽

元本山海苔ˊ一直是我家常會出現的零食ˊ 也是我最放心讓小朋友吃的好食物。最重要的小朋友也超...

現成起酥、元本山海苔、雞蛋、鰹魚芝麻

菠蘿蛋糕味道比香蕉蛋糕清新，外型更漂亮。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀...

菠蘿、低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、雞蛋、菠蘿水、檸檬皮、蜜糖、暖水