熱門食譜 食譜、做法 - 共1311

  • 【影片】中式杏仁酥 影片

    MrsPsKitchen

    中式的小點心,充滿杏仁香,超香酥的小餅乾,超美味!做法簡單,用來做下午茶點或送禮小點心,超讚! ...

    無鹽牛油、糖、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉、梳打粉baking soda、鹽、杏仁、蛋液

  • 泰式魚露浸豬脷 影片

    SamSamKitchen

    浸左成晚嘅豬脷已經好入味... 今晚帶出去做party food就very good嘞!😬 ...

    豬脷、薑、米酒、鹽、配料:、蕃茄(切片)、唐芹(切段)、青瓜(切片)、蒜(切片)、乾蔥頭(...

  • 金雞富貴聚滿盆【豆豆愛的料理】

    豆豆

    中國人是無雞不歡,傳統習俗過年拜拜一定會有一隻全公雞,尤其是全家團圓的圍爐年夜飯,更是缺「雞」不...

    雞肉、香菇、水、胡蘿蔔、薑、塩

  • 蕃茄飛魚卵蛋【澎湖野生水產】【金蘭】

    豆豆

    有「黃金卵」美譽、讓饕客回味無窮的飛魚卵,和電影總舖師裡男主曾表達有媽媽的味道[感恩的心 感謝有...

    飛魚卵【澎湖野生水產】、蕃茄、青蔥、橄欖油、蛋、塩、糖、醬油【金蘭】

  • 芒果楊枝甘露雪榚

    Tony Lee Lee

    近來表妹向我說,表哥有無甜品可以食,想起都好耐無整過甜品,見到妳咁乖女,好啦,表哥整比你食啦,說...

    芒果雪糕、西䄂或金䄂、氣水(七喜)、芒果、曠泉水、水、沙糖、西米

  • 炸芋棗

    廚房女漢子Ritas

    與朋友聊起了以前去台北某夜市時ㄧ定要買的古早味,小攤子也只賣這一味,攤上堆著高高的芋泥,邊賣邊炸...

    芋頭1顆、鹹蛋黃、棕櫚糖或二砂糖、無鹽奶油或豬油、鹽、五香粉、白胡椒粉、太白粉或木薯澱粉、...

  • 士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🍓士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕🍓 好開心,今次可以為我女的好朋友整生日蛋糕🎂🎂 佢地由幼...

    忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、士多啤梨、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、6吋加高蛋糕模

  • 日式滷肉(Buta No Kakuni)

    廚房女漢子Ritas

    日式與台式滷肉的差別,除了使用的辛香料有所不同之外,滷汁也較清淡,但是豬肉與白蘿蔔的自然香氣卻相...

    三層肉、蒜頭、蔥、白蘿蔔、水煮蛋、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒、柴魚粉、鹽

  • 吊清雞湯

    蜜薯薯

    四川菜當中關水白菜,主要提及的開水是指透撤如水的味道是濃都的清雞湯,跟各位分享如何做出來,快來看...

    雞殼、瑤柱、水、姜片、米酒、甜米釀、粗塩

  • 巧克力大理石磅蛋糕

    MrsPsKitchen

    又是很多人都喜愛,簡單但美味的磅蛋糕!有非常美麗的大理石絞,又有巧克力及牛油香,這個食譜的蛋糕較...

    中筋麵粉、發粉/泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖、蛋、牛奶、可可粉