熱門食譜 食譜、做法 - 共17613

  • 紅油抄手

    蜜薯薯

    過年的時侯,所有東西都紅噹噹取其好意頭,令我想起其中汁醬顔色好靚的紅油抄手,通常是用雲吞做的,但...

    餃子皮、半肥瘦豬肉碎、冬菇粒、雲耳切碎、蝦米/蠔豉粒、大地魚粉、胡椒粉、紹興酒、油、鹽、糖...

  • 酒香桂花糖心蛋

    QQ廚房

    前幾天回娘家聚會,來了好友兼老鄰居,還帶來了親做的電鍋版的糖心蛋與我們分享,選用了精選的土雞蛋製...

    土雞蛋、廚房濕紙巾、冷開水、醬油、味淋、紹興酒、桂花、大同電鍋3人份

  • 東販小食堂:一指搞定 烤鹽漬豬肉蒜頭

    台灣東販

    表面酥脆芳香,中心多汁柔軟,一口咬下肉汁滿溢而出。五花肉的油脂經過烘烤之後更增香味,而油膩度反而...

    豬五花肉塊、鹽、粗磨黑胡椒(或碎胡椒)、蒜頭

  • 椰汁奶涷

    LoveKellyKitchen

    超簡單既甜品 可以整定放雪櫃,假期既時候慢慢食! Facebook: https://ww...

    椰汁、鮮奶、淡忌廉、砂糖、魚膠片、淡奶 (如果屋企冇可以不用的)、玻璃瓶

  • 下午茶點心 - 普洱司康

    自然百點

    自然百點的廚藝小教室開張囉, 每兩周的週四就會在FB粉絲頁發表新menu, 歡迎喜歡自然百點...

    中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、砂糖、雞蛋、雲漾普洱茶粉

  • 蒜香油浸蝦

    廚房女漢子Ritas

    使用新鮮活蝦,加上優質冷壓初榨橄欖油,再配上蒜片和香草,就可以簡單快速的做出美味前菜喔~醬汁拿來...

    新鮮白蝦、蒜頭、百里香、巴西里葉、紅甜椒、冷壓初榨橄欖油、鹽、胡椒粉

  • 電飯煲食譜|電飯煲薯仔炆排骨 Braised potato and spare ribs in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    薯仔炆排骨是尋常不過,但也人人喜歡的家常菜式。今次改用電飯煲炮製,同時改用肋排,避免排骨的肉過度...

    肋排 Spare ribs、薯仔 Potatoes、薑 Ginger、蔥 Spring o...

  • 風沙脆鯇魚片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因為亞囡同亞仔都唔肯嘗試食脆鯇,亞媽又動動腦筋煮這碟風沙脆鯇魚片睇下能否征服你地,事前唔同佢地講...

    脆鯇魚片、炸蒜、紅辣椒、椒鹽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉

  • 柚子茶心太軟【高島柚子茶甜品食譜大招募】 影片

    Kate Chan

    睇到佢流心果下已經好治癒,濃濃嘅流心朱古力配上清香柚子,苦中帶香甜。簡單易整,29分鐘攪掂,快啲...

    朱古力、牛油、蛋白、蛋黃、中筋麵粉、高島柚子茶、砂糖、油

  • 咖哩烤雞翅

    男人廚房

    雞翅這個食材我覺得可以有無數的變化,再加上基本不會失敗所以非常推薦大家可以試做看看,今天我們就用...

    雞翅、咖哩粉、蠔油、醬油、鹽巴、米酒、砂糖、蒜末、洋蔥粉、辣椒粉