順德 食譜、做法 - 共6篇
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順德鯪魚皮撈起
🧑🏻🍳順德撈魚皮🏠 呢個版本係比完全吾食辣的朋友參考,大家不防試下 -花生油/麻油/花...
急凍即食鯪魚皮、蕎頭、日式海草、蒝茜、唐芹、蒜仔、蔥、花生油、炸花生、泰式酸辣汁、魚露、金...
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【順德菜】順德家鄉焗魚腸
已經好難係街食到嘅菜品,始終洗魚腸是一個重要工序,想食得放心都係自己整好。 https:/...
鯇魚腸、陳皮碎、薑絲、芫茜碎、全蛋液、油炸鬼、蛋黃液、鹽、雞粉、糖、玫瑰露酒、胡椒粉、生抽...
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順德拆魚雲羹 【健脾益胃、養顏活膚】
【食療功效】 養顏、抗衰老、活血通絡 【適宜人群】 一般人群均可食用。尤適宜骨質疏鬆、腰膝...
魚雲(半邊)、薑片、蔥段、鰂魚、滾水、豆腐、薑片、蔥段、已拆魚雲、陳皮絲、冬菇絲、木耳絲、...
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【蒸焗系列】順德銅盤雞 影片
一道順德名菜銅盤蒸滑雞,只需要一個易潔鑊,在家安坐十分鐘就煮到?順德銅盤雞做法食譜 附影片教學 ...
雞、大頭菜、紅棗、生抽、生粉、紹酒、蔥、乾蔥頭、薑、鹽、糖、胡椒粉