R.L. 料理研究室
最近要開始入秋了(雖然還是很熱拉
不過就先來分享一下補補的吧
以前有做過經典的香菇雞湯
這...
帶骨雞肉塊、去皮蒜頭、白胡椒粒、薑片、鹽
歐巴桑的快樂廚房
漸有涼意的秋冬季節，
能來碗熱呼呼的湯品絕對是最讓人滿足的，
更是餐桌不可或缺的主角。
黑...
土雞、黑蒜頭、紅棗、嫩薑片、枸杞子、水約、紹興酒、鹽
Elaine Lee
吃雞也要有新醬汁才行,配上香氣四溢的醬汁真的是一流呀!吃厭了平時的口味,也要試試新的口味
三黃雞、蒜頭、紅蔥頭、鹽、油、麻油、豉油
台灣東販
表面酥脆芳香，中心多汁柔軟，一口咬下肉汁滿溢而出。五花肉的油脂經過烘烤之後更增香味，而油膩度反而...
豬五花肉塊、鹽、粗磨黑胡椒（或碎胡椒）、蒜頭
連勸女
蒜頭的作用不止是爆香，也可以熬湯，蒸肉品、煮海鮮，是增強抵抗力的好食材
部落格：
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雞翅、蒜頭、椒蔴粉、米酒、醬油、香菜、辣椒、糖
maylichen
冷冷的天~來碗熱呼呼的雞湯吧~現在台灣的蒜頭盛產正便宜~大把大把的給他放下去~多多吃蒜頭增強免疫...
雞腿、雞翅、蒜頭、蛤蜊、薑、鹽、乾香菇
甜姐兒玩廚藝
土雞城一定會有的菜色"蒜頭雞",濃郁的雞湯拿來拌麵線好好吃,但也不可能常惠顧啊!所以甜姐兒動動腦...
去骨雞腿、蒜頭、塩、米酒、香油、美極鮮味露