Toshiba HK
水波爐咁多功能咁好玩,諗唔到今晚玩咩好?今次教大家用 #低溫蒸煮 功能,可以調教35-95°C,...
中型雞蛋、鰹魚湯、醬油、味醂、鹽、蝦、鮮冬菇、鳴門卷、苜蓿芽
Owenmama
Owenmama為大家介紹呢個呢個中/日Fusion版茶碗蒸; 日式滑滑蒸蛋上放上中式蟹肉琉璃芡...
蟹肉茶碗蒸 (3份)、蛋(約100ml)、雞湯、鰹魚汁、急凍熟蟹肉、雞湯、生粉水
Simple Kan
小朋友好鍾意食。日式定食最佳配菜。
蛋、雞湯、水、糖、鹽、蟹柳、急凍蝦仁、冬菇、鳴門卷
Owenmama
消夜唔想太heavy, 雪櫃有蟹柳同蛋, 做個簡單美味的茶碗蒸蛋, 滿心滿足。
Tip...
蛋 (約50ml)、雞湯、鰹魚汁、蟹柳 (配料可隨意)
Owenmama
日式蒸蛋的蛋所以較滑, 入口溶化, 因蛋同水份 / 雞湯比例就要將份量約為1:2多一點, 蒸的時...
蛋1隻(1人份量)、雞湯、鰹魚汁、蟹柳(配料可隨意)