紅酒燉食譜、做法 - 共 9 篇

紅酒燉牛肉Beef bourguignon

法國有名的經典菜,香醇濃郁

牛肋條、紅蘿蔔、紫洋蔥、蘑菇、鹽、百里香、紅酒、水、茄膏

經典的法國料理,陣陣紅酒香氣撲來,香濃美味

雞扒、雞髀、紅蘿蔔、紅蔥頭、紅酒、迷迭香、月桂葉、茄膏

個人認為紅酒燉梨係一道好吸精、好啱打卡、出得廳堂嘅佳餚。本身唔飲酒嘅我，諗住煮完唔會食呢...

梨、紅酒、肉桂條、糖、檸檬

燜燒壺製作 https://www.facebook.com/GIRLwithextremet...

牛助條、紅酒、百里香、小蕃茄、甘筍、蕃茄濃湯、水

一陣迷人紅酒香氣飄來「法式紅酒燉雞」簡單完成，雞肉也好嫩 ❤ 無法不愛的一道菜，不吃牛也能享受的...

去骨雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、月桂葉、迷迭香、高湯、紅酒

據說可以治女生痛經哦，不過我是拿它來當甜品吃，哈哈。

蘋果、桂皮、丁香、紅酒

詳見：http://www.eatathome.hk/red-wine-braised-shor...

牛肋骨、新鮮百里香（thymes）、紅酒、牛高湯、洋蔥，切碎、蒜頭、芹菜切碎、切碎的新鮮/...

Smoked Rib Eyes and Braised Short Ribs With Turn...

去骨牛肋條、肉眼扒、白洋蔥、靑豆、蕪菁、紅蔥頭、牛肉清湯、蕃茄醤、奶油、蒜頭、白麵包、百里...

過去幾次曾做這道菜，都因為葡萄酒醬汁沒煮好而失敗，研究了幾個食譜後，發現牛肉份量與蕃茄、葡萄酒的...

牛排、馬鈴薯、紅酒、牛蕃茄、蒜頭、洋蔥、匈牙利紅椒粉、鹽、紅蘿蔔