焗爐 食譜、做法 - 共54篇
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甜品篇|Castella 長崎蛋糕 家用焗爐版 影片
本想找蜂蜜蛋糕 但郤出現長崎蛋糕 今天便來做Castella吧 成品: 木框24cm X...
低筋麵粉、全蛋、白糖、葡萄糖膠/粟膠、蜜糖、清水/鮮奶、蛋黃
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【免焗爐】焦糖布丁 Caramel pudding 影片
很多西式甜品都需要用上焗爐,今次教大家這款焦糖布丁,巧妙地以蒸代焗,但同樣有香甜幼柔的效果,即使...
雞蛋 Egg、砂糖 Sugar、牛奶 Milk、雲呢拿香油 Vanilla Flavori...
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杏汁燉雞蛋|冰花燉蛋|杏甜品|蒸焗爐|簡易|食譜|2022 影片
歷時3個幾個月,小弟終於腳傷初癒,受傷其間一直思考(乜叫幸福嘅味道❓)今日終於想通左,就係當你/...
雞全蛋、即溶杏仁霜、熱滾水、飲用水、黃冰糖
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椰皇燉蛋白2.0|椰皇湯圓燉鮮奶蛋白|鮮奶燉蛋白|蒸焗爐|簡易|食譜|2022|81# 影片
話說29号將會寒流襲港,所以要準備定d熱嘅甜品暖下身先 ㊙️椰皇燉蛋白原來(糖水舖)係咁樣...
步驟1#、蛋白約3隻、白砂糖、日本產牛奶、步驟2#、椰漿、新鮮椰皇水、白砂糖、粟粉(玉米粉...
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蛋白杏仁茶2.0|杏仁茶燉蛋白|鮮奶燉蛋白|杏甜品|蒸焗爐|簡易|食譜|2022 影片
歷時3個幾個月,小弟終於腳傷初癒,受傷其間一直思考(乜叫幸福嘅味道)今日終於想通左,就係當公你/...
步驟1#、蛋白約3隻、白砂糖、日本產牛奶、步驟2#、即沖杏仁霜粉(含糖)、飲用水、粟粉(玉...
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【氣炸鍋食譜】蜜汁豬肉乾 Dried Pork Jerky #自製小食 #免焗爐 #煲劇必備 影片
未必人人都鍾意食牛肉乾,但係甜絲絲嘅豬肉乾,就相信人人都鍾意食,煲劇睇波時更加係食唔停口。其實自...
免治豬肉 Minced pork、糖 Sugar、蠔油 Oyster sauce、醬油 S...
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蒸焗爐食譜 - 檸檬香草焗雞腿
蒸焗爐烘烤出嚟嘅雞肉好嫩,雞汁及蔬菜汁混合一起,非常鮮味,仲有陣陣檸檬清香。 更多食譜可到...
雞下髀、甘筍、紫洋蔥、蒜粒、檸檬片、橄欖油及鹽、鹽、黑椒、意大利綜合香草、
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朱古力卡士達爆漿甜甜圈【不用焗爐】 影片
超人氣的卡士達爆漿甜甜圈 步驟雖然有一點繁複😙 但成功以後真的非常有成就感 送給朋友或是當...
(約8個份量):、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、2 個雞蛋 + 牛奶 =、無鹽牛油、/...