年菜 食譜、做法 - 共7篇
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賀年菜式--「撈起魚生」
新年係香港好熱鬧!!!! 家姐澳洲呢邊就冇咁多節日氣氛啦~ 不過我地自己一家同D朋友都會聚埋...
三文魚刺身、火腿絲、青瓜絲、哈密瓜絲、紅頭菜絲、粉絲、芝麻、自製薄脆片、酸梅醬、魚露、糖
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賀年菜式-- 南乳粗齋
農曆年期間，隨自己喜好利用不同素菜，煮一大鍋南乳粗齋， 隨時想吃只要加熱便可宴客，是一道宴客的好...
津白、粉絲、炸枝竹、冬姑、雲耳、髮菜、蠔豉、金針、豆腐卜、豆腐卜、豆腐卜
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年菜 低卡櫻花蝦油飯
新年將至.媽媽們還在煩惱要做甚麼年菜嗎? 這道低卡櫻花蝦油飯.有別於傳統油飯不好消化又膩口~油...
泰國香米、香菇乾(中小型)、魷魚乾、肉絲、櫻花蝦(依喜好)、紅蔥頭、麻油、醬油、胡椒粉、米...
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【海鮮年菜】~鮮蝦白玉盅
白蘿蔔象徵著好彩頭ˊ 是年節少不了的吉祥菜ˊ 拿來和海鮮做搭配ˊ鮮美也非常對味喔。 今天用...
白蘿蔔、三色蔬菜、蝦仁約、巴西利或香菜、鹽、胡椒粉、味霖、玉米粉、味霖、醬油、泰式甜辣醬、...
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【海鮮年菜】~黃金海鮮鍋
前陣子和朋友出門用餐ˊ 剛好有點了這道南瓜鍋底的火鍋ˊ 嘗了後ˊ味道還真棒ˊ 真的顛覆我對...
南瓜、洋蔥、蒜頭、鹽或胡椒、淡菜、鯛魚、脆卷、干貝約、蔬菜依喜好、火鍋料依喜好