Cookandbakelady
平時去酒樓飲茶都好鍾意食奶黃包！今次決定自己整😆
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中筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、水、牛油、奶黃餡
AkingLung
二次發酵法，不加泡打粉表面也能做到光滑, 鬆軟, 奶黃餡又香不太甜也不太油,好吃喔!
10個份量、中筋面粉、砂糖、酵母、水、牛油、砂糖、吉士粉、奶粉、牛奶
吃貨
又咸又甜的流沙奶黃包，簡直就是最好吃的包子了。:-D
鹹蛋黃、黃油、鹽、糖、玉米澱粉/太白粉、起士粉、低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、胡蘿蔔(汁+渣...
AkingLung
中式蒸包, 看似很難做, 其實並不難, 加上自家製的總是比起外邊做的可以低糖、低油, 更健康呢!
A 奶黃餡(無咸蛋黃成份)、無鹽牛油 室溫放軟、雞蛋、細砂糖20g、低筋麵份、芝士粉、B....
高太廚房
迷你奶黃包是一款中式包點,用了製作月餅奶黃餡的做法,用作奶黃包的餡料,每一次可做多個包,蒸熟後放...
材料:(可做27個迷你奶黃包)、(1)皮料:、底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、奶粉、食...